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Carrots and peas stewed (with fat and salt)
Nutrients per 100 g · German: Karotten und Erbsen gedünstet (mit Fett und Salz). Source: German Federal Food Code (BLS).
76kcal
2.4 gProtein
7.3 gCarbs
3.3 gFat
Fibre 3.1 g · Sugar 3.6 g
76kcal
2.4 gProtein
7.3 gCarbs
3.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 76 kcal | 4 % |
| Fat | 3.3 g | 5 % |
| Protein | 2.4 g | 5 % |
| Carbohydrates | 7.3 g | 3 % |
| Fiber | 3.1 g | 9 % |
| Water | 84.9 g | 3 % |
| Sugar | 3.6 g | 7 % |
| Net Carbs | 4.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.27 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.67 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.19 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.07 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.29 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.04 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.67 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.27 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.94 mg | – |
| Cholesterin | 0.062 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.397 mg | – |
| Glucose | 0.414 mg | – |
| Monosaccharides | 0.811 mg | – |
| Sucrose | 2.8 mg | – |
| Disaccharide | 2.8 mg | – |
| Starch | 3.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 873 µg | 97 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 436 µg | 48 % |
| Beta-Carotin | 4,549 µg | 227 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.14 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.057 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.848 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 123 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 26 µg | 7 % |
| Vitamin C | 8 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.921 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 9 µg | 9 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.225 g | 5 % |
| Sodium | 90 mg | 3 % |
| Potassium | 301 mg | 8 % |
| Calcium | 21 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 6 % |
| Phosphorus | 57 mg | 8 % |
| Chloride | 162 mg | 7 % |
| Iron | 0.694 µg | 0 % |
| Zinc | 0.495 µg | 0 % |
| Manganese | 150 µg | 4 % |
| Copper | 90 µg | 7 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.097 mg | 0 % |
| Leucin | 0.138 mg | 0 % |
| Lysin | 0.147 mg | 0 % |
| Methionin | 0.021 mg | 0 % |
| Cystein | 0.013 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.085 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.052 mg | 0 % |
| Threonin | 0.091 mg | 0 % |
| Valin | 0.115 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.021 mg | 0 % |
| Arginin | 0.255 mg | – |
| Alanin | 0.092 mg | – |
| Histidin | 0.042 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.757 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.171 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.237 mg | – |
| Glycin | 0.067 mg | – |
| Serin | 0.079 mg | – |
| Prolin | 0.063 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.