LumilnarGemüse
Mais (Zuckermais) gedünstet (mit Fett und Salz)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweetcorn stewed (with fat and salt). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
79kcal
2,7 gEiweiß
7,8 gKohlenhydrate
3,6 gFett
Ballaststoffe 2,3 g · Zucker 2,9 g
79kcal
2,7 gEiweiß
7,8 gKohlenhydrate
3,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 79 kcal | 4 % |
| Fett | 3,6 g | 6 % |
| Protein | 2,7 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 7,8 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 7 % |
| Wasser | 78 g | 3 % |
| Zucker | 2,9 g | 6 % |
| Netto-KH | 5,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,7 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,24 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,89 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,24 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,05 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,32 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,89 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,24 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 0,055 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,2 mg | – |
| Glukose | 0,72 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,92 mg | – |
| Saccharose | 1,8 mg | – |
| Maltose | 0,218 mg | – |
| Disaccharide | 2 mg | – |
| Stärke | 4,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 8 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 4 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 49 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,094 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,65 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 162 µg | 12 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin C | 8,6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,465 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 7 µg | 7 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,165 g | 3 % |
| Natrium | 66 mg | 2 % |
| Kalium | 240 mg | 6 % |
| Kalzium | 4 mg | 0 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphor | 68,2 mg | 10 % |
| Chlorid | 105 mg | 5 % |
| Eisen | 0,368 µg | 0 % |
| Zink | 0,53 µg | 0 % |
| Mangan | 180 µg | 5 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,106 mg | 0 % |
| Leucin | 0,284 mg | 0 % |
| Lysin | 0,108 mg | 0 % |
| Methionin | 0,045 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,163 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,002 mg | 0 % |
| Threonin | 0,106 mg | 0 % |
| Valin | 0,179 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,014 mg | 0 % |
| Arginin | 0,134 mg | – |
| Alanin | 0,002 mg | – |
| Histidin | 0,069 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,003 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,002 mg | – |
| Glycin | 0,001 mg | – |
| Serin | 0,001 mg | – |
| Prolin | 0,002 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,147 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,36 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,36 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.