LumilnarGemüse
Mischpilze tiefgefroren, gebacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mixed mushrooms deep-frozen, baked. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
60kcal
6,1 gEiweiß
3,8 gKohlenhydrate
0,6 gFett
Ballaststoffe 8,9 g · Zucker 1,7 g
60kcal
6,1 gEiweiß
3,8 gKohlenhydrate
0,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 60 kcal | 3 % |
| Fett | 0,6 g | 1 % |
| Protein | 6,1 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 3,8 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 8,9 g | 27 % |
| Wasser | 80,8 g | 3 % |
| Zucker | 1,7 g | 3 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,003 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,047 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,011 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,003 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,068 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,017 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,018 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,193 mg | – |
| Glukose | 1,5 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,7 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,9 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 32 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 16 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 193 µg | 10 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,071 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,38 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 10,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 110 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 15 µg | 33 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 30 µg | 8 % |
| Vitamin C | 2,4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 4 µg | 20 % |
| Vitamin E | 0,087 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,02 g | 0 % |
| Natrium | 8 mg | 0 % |
| Kalium | 451 mg | 11 % |
| Kalzium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphor | 121 mg | 17 % |
| Chlorid | 44 mg | 2 % |
| Eisen | 1,4 µg | 0 % |
| Zink | 1,1 µg | 0 % |
| Mangan | 1.720 µg | 49 % |
| Kupfer | 320 µg | 26 % |
| Flurid | 50 μg | 1 % |
| Jod | 2,2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,111 mg | 0 % |
| Leucin | 0,211 mg | 0 % |
| Lysin | 0,189 mg | 0 % |
| Methionin | 0,056 mg | 0 % |
| Cystein | 0,154 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,15 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,183 mg | 0 % |
| Threonin | 0,17 mg | 0 % |
| Valin | 0,197 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,112 mg | 0 % |
| Arginin | 0,258 mg | – |
| Alanin | 0,181 mg | – |
| Histidin | 0,14 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,229 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,475 mg | – |
| Glycin | 0,106 mg | – |
| Serin | 0,111 mg | – |
| Prolin | 0,056 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,8 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 2 mg | – |
| Sorbit | 0,07 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 2,1 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.