LumilnarGemüse
Mischpilze tiefgefroren
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mixed mushrooms deep-frozen. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
43kcal
4,4 gEiweiß
2,7 gKohlenhydrate
0,4 gFett
Ballaststoffe 6,4 g · Zucker 1,2 g
43kcal
4,4 gEiweiß
2,7 gKohlenhydrate
0,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 43 kcal | 2 % |
| Fett | 0,4 g | 1 % |
| Protein | 4,4 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 2,7 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 6,4 g | 19 % |
| Wasser | 86,6 g | 3 % |
| Zucker | 1,2 g | 2 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,002 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,034 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,008 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,002 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,05 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,012 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,013 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,139 mg | – |
| Glukose | 1,1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,2 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,3 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 23 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 12 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 139 µg | 7 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,057 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,29 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 7,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 90 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 12 µg | 27 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 31 µg | 8 % |
| Vitamin C | 2,2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 2,9 µg | 14 % |
| Vitamin E | 0,062 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,015 g | 0 % |
| Natrium | 6 mg | 0 % |
| Kalium | 325 mg | 8 % |
| Kalzium | 13 mg | 1 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphor | 87 mg | 12 % |
| Chlorid | 32 mg | 1 % |
| Eisen | 1 µg | 0 % |
| Zink | 0,77 µg | 0 % |
| Mangan | 1.240 µg | 35 % |
| Kupfer | 230 µg | 18 % |
| Flurid | 36 μg | 1 % |
| Jod | 1,7 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,08 mg | 0 % |
| Leucin | 0,152 mg | 0 % |
| Lysin | 0,136 mg | 0 % |
| Methionin | 0,04 mg | 0 % |
| Cystein | 0,111 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,108 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,132 mg | 0 % |
| Threonin | 0,12 mg | 0 % |
| Valin | 0,142 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,081 mg | 0 % |
| Arginin | 0,186 mg | – |
| Alanin | 0,13 mg | – |
| Histidin | 0,1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,96 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,165 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,342 mg | – |
| Glycin | 0,076 mg | – |
| Serin | 0,08 mg | – |
| Prolin | 0,04 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,3 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 1,4 mg | – |
| Sorbit | 0,05 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 1,5 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.