LumilnarGemüse
Neuseeländer Spinat gebraten ohne Fett (Pfanne)
Nährwerte pro 100 g · englisch: New Zealand spinach fried without fat (pan). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
23kcal
2,2 gEiweiß
1,4 gKohlenhydrate
0,3 gFett
Ballaststoffe 2,7 g · Zucker 1,1 g
23kcal
2,2 gEiweiß
1,4 gKohlenhydrate
0,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 23 kcal | 1 % |
| Fett | 0,3 g | 0 % |
| Protein | 2,2 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 1,4 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 8 % |
| Wasser | 90,9 g | 3 % |
| Zucker | 1,1 g | 2 % |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,006 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,036 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,045 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,33 mg | – |
| Glukose | 0,21 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,54 mg | – |
| Saccharose | 0,576 mg | – |
| Disaccharide | 0,576 mg | – |
| Stärke | 0,272 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,7 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 995 µg | 111 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 498 µg | 55 % |
| Beta-Carotin | 5.765 µg | 288 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,18 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,419 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 408 µg | 29 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin C | 36 µg | 0 % |
| Vitamin E | 4,4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 681 µg | 681 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 681 µg | 681 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,485 g | 10 % |
| Natrium | 194 mg | 6 % |
| Kalium | 194 mg | 5 % |
| Kalzium | 87 mg | 9 % |
| Magnesium | 58 mg | 17 % |
| Phosphor | 42 mg | 6 % |
| Chlorid | 81 mg | 4 % |
| Eisen | 1,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,57 µg | 0 % |
| Mangan | 954 µg | 27 % |
| Kupfer | 139 µg | 11 % |
| Flurid | 112 μg | 3 % |
| Jod | 6 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,1 mg | 0 % |
| Leucin | 0,1 mg | 0 % |
| Lysin | 0,1 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,1 mg | 0 % |
| Threonin | 0,1 mg | 0 % |
| Valin | 0,1 mg | 0 % |
| Arginin | 0,1 mg | – |
| Essentielle Aminosäuren | 0,6 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.