LumilnarGemüse
Paprika-Tomaten-Gemüse gedünstet
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweet peppers and tomatoes stewed. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
44kcal
1,1 gEiweiß
5 gKohlenhydrate
1,6 gFett
Ballaststoffe 1,9 g · Zucker 4,9 g
44kcal
1,1 gEiweiß
5 gKohlenhydrate
1,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 44 kcal | 2 % |
| Fett | 1,6 g | 3 % |
| Protein | 1,1 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 6 % |
| Wasser | 91 g | 3 % |
| Zucker | 4,9 g | 10 % |
| Netto-KH | 3,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,14 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,32 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,09 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,03 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,14 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,81 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,83 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,32 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,14 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,46 mg | – |
| Cholesterin | 0,03 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,3 mg | – |
| Galaktose | 0,016 mg | – |
| Glukose | 2,5 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 4,8 mg | – |
| Saccharose | 0,1 mg | – |
| Disaccharide | 0,1 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 58 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 29 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 331 µg | 17 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,062 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,025 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,479 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,662 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 120 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin C | 71,4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 8 µg | 8 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,652 g | 13 % |
| Natrium | 261 mg | 9 % |
| Kalium | 218 mg | 5 % |
| Kalzium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 25 mg | 4 % |
| Chlorid | 408 mg | 18 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,16 µg | 0 % |
| Mangan | 120 µg | 3 % |
| Kupfer | 40 µg | 3 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,03 mg | 0 % |
| Leucin | 0,045 mg | 0 % |
| Lysin | 0,042 mg | 0 % |
| Methionin | 0,011 mg | 0 % |
| Cystein | 0,011 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,031 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,02 mg | 0 % |
| Threonin | 0,033 mg | 0 % |
| Valin | 0,036 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,011 mg | 0 % |
| Arginin | 0,046 mg | – |
| Alanin | 0,035 mg | – |
| Histidin | 0,018 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,257 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,134 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,231 mg | – |
| Glycin | 0,029 mg | – |
| Serin | 0,035 mg | – |
| Prolin | 0,032 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,573 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,1 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,1 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.