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Sweet peppers and tomatoes stewed
Nutrients per 100 g · German: Paprika-Tomaten-Gemüse gedünstet. Source: German Federal Food Code (BLS).
44kcal
1.1 gProtein
5 gCarbs
1.6 gFat
Fibre 1.9 g · Sugar 4.9 g
44kcal
1.1 gProtein
5 gCarbs
1.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 44 kcal | 2 % |
| Fat | 1.6 g | 3 % |
| Protein | 1.1 g | 2 % |
| Carbohydrates | 5 g | 2 % |
| Fiber | 1.9 g | 6 % |
| Water | 91 g | 3 % |
| Sugar | 4.9 g | 10 % |
| Net Carbs | 3.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.14 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.32 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.09 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.03 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.14 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.81 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.83 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.32 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.14 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.46 mg | – |
| Cholesterin | 0.03 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 2.3 mg | – |
| Galactose | 0.016 mg | – |
| Glucose | 2.5 mg | – |
| Monosaccharides | 4.8 mg | – |
| Sucrose | 0.1 mg | – |
| Disaccharide | 0.1 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 58 µg | 6 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 29 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 331 µg | 17 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.062 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.025 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.479 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.662 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.26 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 120 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin C | 71.4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 8 µg | 8 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.652 g | 13 % |
| Sodium | 261 mg | 9 % |
| Potassium | 218 mg | 5 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphorus | 25 mg | 4 % |
| Chloride | 408 mg | 18 % |
| Iron | 0.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.16 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.03 mg | 0 % |
| Leucin | 0.045 mg | 0 % |
| Lysin | 0.042 mg | 0 % |
| Methionin | 0.011 mg | 0 % |
| Cystein | 0.011 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.031 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.02 mg | 0 % |
| Threonin | 0.033 mg | 0 % |
| Valin | 0.036 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.011 mg | 0 % |
| Arginin | 0.046 mg | – |
| Alanin | 0.035 mg | – |
| Histidin | 0.018 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.257 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.134 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.231 mg | – |
| Glycin | 0.029 mg | – |
| Serin | 0.035 mg | – |
| Prolin | 0.032 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.573 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.1 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.1 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.