LumilnarGemüse
Sellerie-Lauchcremesuppe
Nährwerte pro 100 g · englisch: Cream of celeriac-leek soup. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
38kcal
1,1 gEiweiß
3 gKohlenhydrate
2,2 gFett
Ballaststoffe 1 g · Zucker 1,4 g
38kcal
1,1 gEiweiß
3 gKohlenhydrate
2,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 38 kcal | 2 % |
| Fett | 2,2 g | 3 % |
| Protein | 1,1 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1 g | 3 % |
| Wasser | 92 g | 3 % |
| Zucker | 1,4 g | 3 % |
| Netto-KH | 2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,201 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,01 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,08 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,097 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,05 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,028 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,058 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,065 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,219 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,019 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,62 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,014 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,18 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,004 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,041 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,45 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,08 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Cholesterin | 5 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,4 mg | – |
| Glukose | 0,4 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,8 mg | – |
| Saccharose | 0,4 mg | – |
| Maltose | 0,01 mg | – |
| Laktose | 0,15 mg | – |
| Disaccharide | 0,6 mg | – |
| Stärke | 2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 28 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 22 µg | 2 % |
| Retinol | 15,2 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 78 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,02 µg | 1 % |
| Vitamin C | 3,8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,162 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 14 µg | 14 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,118 g | 2 % |
| Natrium | 47 mg | 2 % |
| Kalium | 132 mg | 3 % |
| Kalzium | 27 mg | 3 % |
| Magnesium | 5 mg | 1 % |
| Phosphor | 23 mg | 3 % |
| Schwefel | 5 mg | 1 % |
| Chlorid | 70 mg | 3 % |
| Eisen | 0,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,1 µg | 0 % |
| Mangan | 60 µg | 2 % |
| Kupfer | 30 µg | 2 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,042 mg | 0 % |
| Leucin | 0,073 mg | 0 % |
| Lysin | 0,06 mg | 0 % |
| Methionin | 0,019 mg | 0 % |
| Cystein | 0,01 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,042 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,031 mg | 0 % |
| Threonin | 0,035 mg | 0 % |
| Valin | 0,052 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,012 mg | 0 % |
| Arginin | 0,044 mg | – |
| Alanin | 0,051 mg | – |
| Histidin | 0,022 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,357 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,081 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,24 mg | – |
| Glycin | 0,032 mg | – |
| Serin | 0,045 mg | – |
| Prolin | 0,073 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,607 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,04 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,04 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.