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Cream of celeriac-leek soup
Nutrients per 100 g · German: Sellerie-Lauchcremesuppe. Source: German Federal Food Code (BLS).
38kcal
1.1 gProtein
3 gCarbs
2.2 gFat
Fibre 1 g · Sugar 1.4 g
38kcal
1.1 gProtein
3 gCarbs
2.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 38 kcal | 2 % |
| Fat | 2.2 g | 3 % |
| Protein | 1.1 g | 2 % |
| Carbohydrates | 3 g | 1 % |
| Fiber | 1 g | 3 % |
| Water | 92 g | 3 % |
| Sugar | 1.4 g | 3 % |
| Net Carbs | 2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.201 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.01 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.08 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.097 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.05 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.028 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.058 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.065 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.219 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.019 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.62 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.014 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.18 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.004 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.041 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.45 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.08 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Cholesterin | 5 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.4 mg | – |
| Glucose | 0.4 mg | – |
| Monosaccharides | 0.8 mg | – |
| Sucrose | 0.4 mg | – |
| Maltose | 0.01 mg | – |
| Lactose | 0.15 mg | – |
| Disaccharide | 0.6 mg | – |
| Starch | 2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 28 µg | 3 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 22 µg | 2 % |
| Retinol | 15.2 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 78 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.01 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.02 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.02 µg | 1 % |
| Vitamin C | 3.8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.004 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.162 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 14 µg | 14 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.118 g | 2 % |
| Sodium | 47 mg | 2 % |
| Potassium | 132 mg | 3 % |
| Calcium | 27 mg | 3 % |
| Magnesium | 5 mg | 1 % |
| Phosphorus | 23 mg | 3 % |
| Sulfur | 5 mg | 1 % |
| Chloride | 70 mg | 3 % |
| Iron | 0.2 µg | 0 % |
| Zinc | 0.1 µg | 0 % |
| Manganese | 60 µg | 2 % |
| Copper | 30 µg | 2 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.042 mg | 0 % |
| Leucin | 0.073 mg | 0 % |
| Lysin | 0.06 mg | 0 % |
| Methionin | 0.019 mg | 0 % |
| Cystein | 0.01 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.042 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.031 mg | 0 % |
| Threonin | 0.035 mg | 0 % |
| Valin | 0.052 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.012 mg | 0 % |
| Arginin | 0.044 mg | – |
| Alanin | 0.051 mg | – |
| Histidin | 0.022 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.357 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.081 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.24 mg | – |
| Glycin | 0.032 mg | – |
| Serin | 0.045 mg | – |
| Prolin | 0.073 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.607 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.04 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.04 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.