LumilnarGemüse
Spinat gedünstet
Nährwerte pro 100 g · englisch: Spinach stewed. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
22kcal
2,5 gEiweiß
1,1 gKohlenhydrate
0,4 gFett
Ballaststoffe 2,2 g · Zucker 0,9 g
22kcal
2,5 gEiweiß
1,1 gKohlenhydrate
0,4 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 22 kcal | 1 % |
| Fett | 0,361 g | 1 % |
| Protein | 2,5 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 1,1 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 7 % |
| Wasser | 90,2 g | 3 % |
| Zucker | 0,9 g | 2 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0,211 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,161 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,034 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,035 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,037 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,006 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,012 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,018 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,034 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,161 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,195 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,27 mg | – |
| Glukose | 0,17 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,44 mg | – |
| Saccharose | 0,465 mg | – |
| Disaccharide | 0,465 mg | – |
| Stärke | 0,219 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,6 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,6 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 804 µg | 89 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 402 µg | 45 % |
| Beta-Carotin | 4.654 µg | 233 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,114 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,155 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 88,1 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 128 µg | 32 % |
| Vitamin C | 41,2 µg | 0 % |
| Vitamin E | 3,6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 549 µg | 549 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 549 µg | 549 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,15 g | 3 % |
| Natrium | 60 mg | 2 % |
| Kalium | 690 mg | 17 % |
| Kalzium | 98 mg | 10 % |
| Magnesium | 82 mg | 23 % |
| Phosphor | 55,1 mg | 8 % |
| Chlorid | 65 mg | 3 % |
| Eisen | 2,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,87 µg | 0 % |
| Mangan | 1.010 µg | 29 % |
| Kupfer | 133 µg | 11 % |
| Flurid | 90 μg | 2 % |
| Jod | 5 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,145 mg | 0 % |
| Leucin | 0,229 mg | 0 % |
| Lysin | 0,193 mg | 0 % |
| Methionin | 0,052 mg | 0 % |
| Cystein | 0,046 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,133 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,096 mg | 0 % |
| Threonin | 0,133 mg | 0 % |
| Valin | 0,169 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,049 mg | 0 % |
| Arginin | 0,157 mg | – |
| Histidin | 0,064 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,2 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,299 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, rohAntipasti von gegrillter PaprikaArtischocke gekochtArtischocke in Öl, Konserve, abgetropftArtischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekochtArtischocke Konserve, abgetropftArtischocken gedünstet mit OrangensaftArtischocken gekochtArtischocken gekocht, mit ButterArtischockensalat (gegart) mit ZitronenmarinadeArtischockenviertel gebraten mit Steinpilzen und SpeckArtischocke roh
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.