LumilnarGemüse
Spinat gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Spinach boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
18kcal
2,4 gEiweiß
0,5 gKohlenhydrate
0,3 gFett
Ballaststoffe 2,1 g · Zucker 0,4 g
18kcal
2,4 gEiweiß
0,5 gKohlenhydrate
0,3 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 18 kcal | 1 % |
| Fett | 0,3 g | 0 % |
| Protein | 2,4 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 0,45 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 2,1 g | 6 % |
| Wasser | 93,5 g | 3 % |
| Zucker | 0,38 g | 1 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0,211 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,161 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,034 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,035 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,037 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,006 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,012 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,018 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,034 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,161 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,195 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,09 mg | – |
| Glukose | 0,1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,19 mg | – |
| Saccharose | 0,19 mg | – |
| Disaccharide | 0,19 mg | – |
| Stärke | 0,07 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,42 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,6 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 929 µg | 103 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 464 µg | 52 % |
| Beta-Carotin | 5.379 µg | 269 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,077 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,16 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,52 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 82,4 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 107 µg | 27 % |
| Vitamin C | 38,8 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,908 µg | 0 % |
| Vitamin K | 608 µg | 608 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 608 µg | 608 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,115 g | 2 % |
| Natrium | 46 mg | 2 % |
| Kalium | 573 mg | 14 % |
| Kalzium | 126 mg | 13 % |
| Magnesium | 75 mg | 21 % |
| Phosphor | 41 mg | 6 % |
| Chlorid | 66 mg | 3 % |
| Eisen | 2,9 µg | 0 % |
| Zink | 0,84 µg | 0 % |
| Mangan | 583 µg | 17 % |
| Kupfer | 79 µg | 6 % |
| Flurid | 92 μg | 2 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,144 mg | 0 % |
| Leucin | 0,228 mg | 0 % |
| Lysin | 0,192 mg | 0 % |
| Methionin | 0,052 mg | 0 % |
| Cystein | 0,046 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,132 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,096 mg | 0 % |
| Threonin | 0,132 mg | 0 % |
| Valin | 0,168 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,049 mg | 0 % |
| Arginin | 0,156 mg | – |
| Histidin | 0,064 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,2 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,298 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, rohAntipasti von gegrillter PaprikaArtischocke gekochtArtischocke in Öl, Konserve, abgetropftArtischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekochtArtischocke Konserve, abgetropftArtischocken gedünstet mit OrangensaftArtischocken gekochtArtischocken gekocht, mit ButterArtischockensalat (gegart) mit ZitronenmarinadeArtischockenviertel gebraten mit Steinpilzen und SpeckArtischocke roh
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.