LumilnarGemüse
Tomate gebraten ohne Fett (Pfanne)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Tomato fried without fat (pan). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
36kcal
1,6 gEiweiß
5,5 gKohlenhydrate
0,2 gFett
Ballaststoffe 2,2 g · Zucker 5,5 g
36kcal
1,6 gEiweiß
5,5 gKohlenhydrate
0,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 36 kcal | 2 % |
| Fett | 0,186 g | 0 % |
| Protein | 1,6 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 7 % |
| Wasser | 89,7 g | 3 % |
| Zucker | 5,5 g | 11 % |
| Netto-KH | 3,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,014 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,061 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,024 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,008 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,037 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,018 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,018 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,061 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,014 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,075 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,9 mg | – |
| Galaktose | 0,016 mg | – |
| Glukose | 2,5 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 5,5 mg | – |
| Saccharose | 0,012 mg | – |
| Disaccharide | 0,012 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,8 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 157 µg | 17 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 79 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 923 µg | 46 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,067 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,024 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,805 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,972 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,37 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 104 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,4 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 31 µg | 8 % |
| Vitamin C | 33,6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 10 µg | 10 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,018 g | 0 % |
| Natrium | 7 mg | 0 % |
| Kalium | 405 mg | 10 % |
| Kalzium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 6 % |
| Phosphor | 36,8 mg | 5 % |
| Chlorid | 51 mg | 2 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,24 µg | 0 % |
| Mangan | 190 µg | 5 % |
| Kupfer | 68 µg | 5 % |
| Flurid | 41 μg | 1 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,039 mg | 0 % |
| Leucin | 0,051 mg | 0 % |
| Lysin | 0,049 mg | 0 % |
| Methionin | 0,012 mg | 0 % |
| Cystein | 0,002 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,041 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,02 mg | 0 % |
| Threonin | 0,039 mg | 0 % |
| Valin | 0,039 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,01 mg | 0 % |
| Arginin | 0,031 mg | – |
| Alanin | 0,044 mg | – |
| Histidin | 0,022 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,302 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,205 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,571 mg | – |
| Glycin | 0,031 mg | – |
| Serin | 0,047 mg | – |
| Prolin | 0,027 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,978 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.