Vegetables
Tomato fried without fat (pan)
Nutrients per 100 g · German: Tomate gebraten ohne Fett (Pfanne). Source: German Federal Food Code (BLS).
36kcal
1.6 gProtein
5.5 gCarbs
0.2 gFat
Fibre 2.2 g · Sugar 5.5 g
36kcal
1.6 gProtein
5.5 gCarbs
0.2 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 36 kcal | 2 % |
| Fat | 0.186 g | 0 % |
| Protein | 1.6 g | 3 % |
| Carbohydrates | 5.5 g | 2 % |
| Fiber | 2.2 g | 7 % |
| Water | 89.7 g | 3 % |
| Sugar | 5.5 g | 11 % |
| Net Carbs | 3.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.014 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.061 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.024 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.008 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.037 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.018 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.018 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.061 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.075 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 2.9 mg | – |
| Galactose | 0.016 mg | – |
| Glucose | 2.5 mg | – |
| Monosaccharides | 5.5 mg | – |
| Sucrose | 0.012 mg | – |
| Disaccharide | 0.012 mg | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.8 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 157 µg | 17 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 79 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 923 µg | 46 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.067 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.024 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.805 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.972 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.37 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 104 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.4 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 31 µg | 8 % |
| Vitamin C | 33.6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 10 µg | 10 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.018 g | 0 % |
| Sodium | 7 mg | 0 % |
| Potassium | 405 mg | 10 % |
| Calcium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 6 % |
| Phosphorus | 36.8 mg | 5 % |
| Chloride | 51 mg | 2 % |
| Iron | 0.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.24 µg | 0 % |
| Manganese | 190 µg | 5 % |
| Copper | 68 µg | 5 % |
| Fluroride | 41 μg | 1 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.039 mg | 0 % |
| Leucin | 0.051 mg | 0 % |
| Lysin | 0.049 mg | 0 % |
| Methionin | 0.012 mg | 0 % |
| Cystein | 0.002 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.041 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.02 mg | 0 % |
| Threonin | 0.039 mg | 0 % |
| Valin | 0.039 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.01 mg | 0 % |
| Arginin | 0.031 mg | – |
| Alanin | 0.044 mg | – |
| Histidin | 0.022 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.302 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.205 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.571 mg | – |
| Glycin | 0.031 mg | – |
| Serin | 0.047 mg | – |
| Prolin | 0.027 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.978 g | – |
Similar foods
Lucerne/alfalfa sprouts, rawAntipasti of grilled sweet pepperArtichokes boiledArtichokes in oil, canned, drainedArtichokes in oil, canned, drained boiledArtichokes canned, drainedArtichokes stewed with orange juiceArtichokes boiled (with lemon juice and salt)Artichokes boiled, with butterArtichoke salad (cooked) with lemon marinadeArtichoke quarters fried with porcini mushrooms and baconArtichokes raw
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.