LumilnarGemüse
Zuckermais gebacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweetcorn baked. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
79kcal
3,9 gEiweiß
11,1 gKohlenhydrate
1,4 gFett
Ballaststoffe 3,3 g · Zucker 4 g
79kcal
3,9 gEiweiß
11,1 gKohlenhydrate
1,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 79 kcal | 4 % |
| Fett | 1,4 g | 2 % |
| Protein | 3,9 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 11,1 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 3,3 g | 10 % |
| Wasser | 73 g | 2 % |
| Zucker | 4 g | 8 % |
| Netto-KH | 7,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 32,1 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,018 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,578 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,182 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,012 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,194 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,369 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,369 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,578 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,018 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,596 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,21 mg | – |
| Glukose | 0,93 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,1 mg | – |
| Saccharose | 2,5 mg | – |
| Maltose | 0,318 mg | – |
| Disaccharide | 2,9 mg | – |
| Stärke | 6,6 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,8 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 5,3 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 2,7 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 31,9 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,159 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,134 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,942 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 233 µg | 17 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 12,3 µg | 3 % |
| Vitamin C | 11,3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,047 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,6 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,6 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,005 g | 0 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Kalium | 339,8 mg | 8 % |
| Kalzium | 2,6 mg | 0 % |
| Magnesium | 31,8 mg | 9 % |
| Phosphor | 97,6 mg | 14 % |
| Chlorid | 8,6 mg | 0 % |
| Eisen | 0,474 µg | 0 % |
| Zink | 0,76 µg | 0 % |
| Mangan | 250 µg | 7 % |
| Kupfer | 101 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,153 mg | 0 % |
| Leucin | 0,412 mg | 0 % |
| Lysin | 0,153 mg | 0 % |
| Methionin | 0,066 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,235 mg | 0 % |
| Threonin | 0,153 mg | 0 % |
| Valin | 0,259 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,019 mg | 0 % |
| Arginin | 0,188 mg | – |
| Histidin | 0,1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,6 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,188 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,53 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,53 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.