LumilnarGemüse
Zuckermais gebraten ohne Fett (Pfanne)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweetcorn fried without fat (pan). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
77kcal
3,8 gEiweiß
10,8 gKohlenhydrate
1,4 gFett
Ballaststoffe 3,2 g · Zucker 3,9 g
77kcal
3,8 gEiweiß
10,8 gKohlenhydrate
1,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 77 kcal | 4 % |
| Fett | 1,4 g | 2 % |
| Protein | 3,8 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 10,8 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 3,2 g | 10 % |
| Wasser | 73 g | 2 % |
| Zucker | 3,9 g | 8 % |
| Netto-KH | 7,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 33,2 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,017 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,564 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,178 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,011 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,189 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,361 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,361 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,564 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,017 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,581 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,21 mg | – |
| Glukose | 0,91 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,1 mg | – |
| Saccharose | 2,5 mg | – |
| Maltose | 0,31 mg | – |
| Disaccharide | 2,8 mg | – |
| Stärke | 6,4 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,8 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 5,2 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 2,6 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 31,2 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,155 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,131 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,921 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 228 µg | 16 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin C | 11 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,046 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,6 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,6 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,005 g | 0 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Kalium | 332 mg | 8 % |
| Kalzium | 2,6 mg | 0 % |
| Magnesium | 31,1 mg | 9 % |
| Phosphor | 95,4 mg | 14 % |
| Chlorid | 8,4 mg | 0 % |
| Eisen | 0,463 µg | 0 % |
| Zink | 0,75 µg | 0 % |
| Mangan | 240 µg | 7 % |
| Kupfer | 99 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,149 mg | 0 % |
| Leucin | 0,402 mg | 0 % |
| Lysin | 0,149 mg | 0 % |
| Methionin | 0,064 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,23 mg | 0 % |
| Threonin | 0,149 mg | 0 % |
| Valin | 0,253 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,018 mg | 0 % |
| Arginin | 0,184 mg | – |
| Histidin | 0,098 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,5 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,184 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,52 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,52 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.