LumilnarGemüse
Zuckermais gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweetcorn boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
61kcal
3 gEiweiß
8,6 gKohlenhydrate
1,1 gFett
Ballaststoffe 2,7 g · Zucker 3,1 g
61kcal
3 gEiweiß
8,6 gKohlenhydrate
1,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 61 kcal | 3 % |
| Fett | 1,1 g | 2 % |
| Protein | 3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 8,6 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 8 % |
| Wasser | 78 g | 3 % |
| Zucker | 3,1 g | 6 % |
| Netto-KH | 5,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 32,2 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,014 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,451 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,142 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,009 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,151 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,288 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,288 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,451 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,014 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,465 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,17 mg | – |
| Glukose | 0,73 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,9 mg | – |
| Saccharose | 2 mg | – |
| Maltose | 0,248 mg | – |
| Disaccharide | 2,2 mg | – |
| Stärke | 5,1 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,7 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 4,6 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 2,3 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 27,7 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,099 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,636 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 146 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,4 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7,6 µg | 2 % |
| Vitamin C | 8 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,041 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,5 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,005 g | 0 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Kalium | 147,4 mg | 4 % |
| Kalzium | 2,2 mg | 0 % |
| Magnesium | 16,6 mg | 5 % |
| Phosphor | 76,2 mg | 11 % |
| Chlorid | 6,7 mg | 0 % |
| Eisen | 0,308 µg | 0 % |
| Zink | 0,5 µg | 0 % |
| Mangan | 190 µg | 5 % |
| Kupfer | 83 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,119 mg | 0 % |
| Leucin | 0,321 mg | 0 % |
| Lysin | 0,119 mg | 0 % |
| Methionin | 0,051 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,184 mg | 0 % |
| Threonin | 0,119 mg | 0 % |
| Valin | 0,202 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,015 mg | 0 % |
| Arginin | 0,147 mg | – |
| Histidin | 0,078 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,2 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,147 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,41 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,41 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.