LumilnarGemüse
Zuckermais gesäuert, abgetropft
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweetcorn pickled, drained. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
67kcal
2,6 gEiweiß
10,1 gKohlenhydrate
1 gFett
Ballaststoffe 2,4 g · Zucker 6,4 g
67kcal
2,6 gEiweiß
10,1 gKohlenhydrate
1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 67 kcal | 3 % |
| Fett | 0,962 g | 2 % |
| Protein | 2,6 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 10,1 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,4 g | 7 % |
| Wasser | 78 g | 3 % |
| Zucker | 6,4 g | 13 % |
| Netto-KH | 7,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 35 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,011 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,385 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,121 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,008 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,129 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,245 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,245 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,385 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,011 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,396 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,11 mg | – |
| Glukose | 0,51 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,62 mg | – |
| Saccharose | 5,6 mg | – |
| Maltose | 0,174 mg | – |
| Disaccharide | 5,7 mg | – |
| Stärke | 3,5 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,7 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 3,8 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1,9 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 22,8 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,051 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,045 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,59 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,807 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,379 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 68 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,3 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 2,2 µg | 1 % |
| Vitamin C | 2,8 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,038 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,5 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,2 g | 24 % |
| Natrium | 476 mg | 16 % |
| Kalium | 98 mg | 2 % |
| Kalzium | 7,3 mg | 1 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 59 mg | 8 % |
| Schwefel | 2 mg | 0 % |
| Chlorid | 837 mg | 36 % |
| Eisen | 0,21 µg | 0 % |
| Zink | 0,37 µg | 0 % |
| Mangan | 160 µg | 5 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,101 mg | 0 % |
| Leucin | 0,273 mg | 0 % |
| Lysin | 0,101 mg | 0 % |
| Methionin | 0,044 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,157 mg | 0 % |
| Threonin | 0,101 mg | 0 % |
| Valin | 0,172 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,013 mg | 0 % |
| Arginin | 0,124 mg | – |
| Histidin | 0,067 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,124 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,28 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,28 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.