LumilnarGemüse
Zwiebeln gebraten
Nährwerte pro 100 g · englisch: Onions fried. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
66kcal
1,7 gEiweiß
9,4 gKohlenhydrate
1,8 gFett
Ballaststoffe 2,2 g · Zucker 9,4 g
66kcal
1,7 gEiweiß
9,4 gKohlenhydrate
1,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 66 kcal | 3 % |
| Fett | 1,8 g | 3 % |
| Protein | 1,7 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 9,4 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 7 % |
| Wasser | 82,4 g | 3 % |
| Zucker | 9,4 g | 19 % |
| Netto-KH | 7,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,35 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,03 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,14 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,82 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,84 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,35 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,13 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,48 mg | – |
| Cholesterin | 0,032 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,8 mg | – |
| Glukose | 4,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 7,1 mg | – |
| Saccharose | 2,3 mg | – |
| Maltose | 0,039 mg | – |
| Disaccharide | 2,4 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 7 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,085 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,446 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,913 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 95,4 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin C | 9,9 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,317 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,488 g | 10 % |
| Natrium | 195 mg | 7 % |
| Kalium | 273 mg | 7 % |
| Kalzium | 39 mg | 4 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphor | 52,3 mg | 7 % |
| Chlorid | 331 mg | 14 % |
| Eisen | 1,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,33 µg | 0 % |
| Mangan | 200 µg | 6 % |
| Kupfer | 80 µg | 6 % |
| Flurid | 100 μg | 3 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,028 mg | 0 % |
| Leucin | 0,049 mg | 0 % |
| Lysin | 0,085 mg | 0 % |
| Methionin | 0,018 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,052 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,061 mg | 0 % |
| Threonin | 0,03 mg | 0 % |
| Valin | 0,042 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,028 mg | 0 % |
| Arginin | 0,238 mg | – |
| Histidin | 0,019 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,351 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,299 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.