Meat
Turkey cordon bleu fried
Nutrients per 100 g · German: Cordon bleu von der Pute gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
229kcal
21.9 gProtein
8.3 gCarbs
11.9 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 0.7 g
229kcal
21.9 gProtein
8.3 gCarbs
11.9 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 229 kcal | 11 % |
| Fat | 11.9 g | 19 % |
| Protein | 21.9 g | 42 % |
| Carbohydrates | 8.3 g | 3 % |
| Fiber | 0.63 g | 2 % |
| Water | 55.3 g | 2 % |
| Sugar | 0.67 g | 1 % |
| Net Carbs | 7.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.402 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.58 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.117 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.084 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.055 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.122 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.141 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.45 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.59 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.1 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.57 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.05 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Cholesterin | 76 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.07 mg | – |
| Glucose | 0.11 mg | – |
| Monosaccharides | 0.18 mg | – |
| Sucrose | 0.01 mg | – |
| Maltose | 0.37 mg | – |
| Lactose | 0.11 mg | – |
| Disaccharide | 0.49 mg | – |
| Starch | 7.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 55 µg | 6 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 53 µg | 6 % |
| Retinol | 51.3 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 19 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.047 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.122 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 4.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 8.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.49 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 224 µg | 16 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4.1 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 2.9 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.682 g | 14 % |
| Sodium | 273 mg | 9 % |
| Potassium | 273 mg | 7 % |
| Calcium | 147 mg | 15 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphorus | 264 mg | 38 % |
| Sulfur | 49 mg | 7 % |
| Chloride | 453 mg | 20 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 1.6 µg | 0 % |
| Manganese | 110 µg | 3 % |
| Copper | 120 µg | 10 % |
| Iodine | 8 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.1 mg | 0 % |
| Leucin | 1.8 mg | 0 % |
| Lysin | 1.8 mg | 0 % |
| Methionin | 0.576 mg | 0 % |
| Cystein | 0.25 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.915 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.545 mg | 0 % |
| Threonin | 0.87 mg | 0 % |
| Valin | 1.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.231 mg | 0 % |
| Arginin | 1.3 mg | – |
| Alanin | 0.313 mg | – |
| Histidin | 0.719 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.554 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.5 mg | – |
| Glycin | 0.242 mg | – |
| Serin | 0.403 mg | – |
| Prolin | 0.604 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.7 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.001 mg | – |
Similar foods
Aalrauchmettwurst sausage firmAnspacher liver brawnSausage meat for cold cutsSausage meat for cold cuts reduced-fatYoung turkey meat, with skin, fried without fat (oven)Young turkey meat, with skin, fried without fat (pan)Young turkey meat, with skin, braised without fatYoung turkey meat, with skin, rawBauernbratwurst sausage raw, small, firmBauernleberwurst liver sausageBavarian BierwurstBerlin Knacker sausage raw, small, firm
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.