Meat
Curried bratwurst with potato chips
Nutrients per 100 g · German: Currywurst mit Pommes frites. Source: German Federal Food Code (BLS).
217kcal
6.6 gProtein
17.4 gCarbs
13 gFat
Fibre 1.4 g · Sugar 5.4 g
217kcal
6.6 gProtein
17.4 gCarbs
13 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 217 kcal | 11 % |
| Fat | 13 g | 21 % |
| Protein | 6.6 g | 13 % |
| Carbohydrates | 17.4 g | 7 % |
| Fiber | 1.4 g | 4 % |
| Water | 59.8 g | 2 % |
| Sugar | 5.4 g | 11 % |
| Net Carbs | 16 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.012 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.44 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.17 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.11 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.43 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.04 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Cholesterin | 24.2 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.6 mg | – |
| Glucose | 1.4 mg | – |
| Monosaccharides | 2.9 mg | – |
| Sucrose | 2.5 mg | – |
| Disaccharide | 2.5 mg | – |
| Starch | 12.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 21 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 12 µg | 1 % |
| Retinol | 3.2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 106 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.135 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.056 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.37 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 226 µg | 16 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.9 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.13 µg | 3 % |
| Vitamin C | 10.6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.14 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.887 µg | 0 % |
| Vitamin K | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5.2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.6 g | 32 % |
| Sodium | 642.9 mg | 21 % |
| Potassium | 404.9 mg | 10 % |
| Calcium | 13 mg | 1 % |
| Magnesium | 22.6 mg | 6 % |
| Phosphorus | 90 mg | 13 % |
| Sulfur | 6 mg | 1 % |
| Chloride | 1,074 mg | 47 % |
| Iron | 0.999 µg | 0 % |
| Zinc | 0.89 µg | 0 % |
| Manganese | 109 µg | 3 % |
| Copper | 110 µg | 9 % |
| Fluroride | 8 μg | 0 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.306 mg | 0 % |
| Leucin | 0.518 mg | 0 % |
| Lysin | 0.399 mg | 0 % |
| Methionin | 0.225 mg | 0 % |
| Cystein | 0.107 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.448 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.301 mg | 0 % |
| Threonin | 0.317 mg | 0 % |
| Valin | 0.356 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.078 mg | 0 % |
| Arginin | 0.567 mg | – |
| Alanin | 0.4 mg | – |
| Histidin | 0.263 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.823 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.3 mg | – |
| Glycin | 0.436 mg | – |
| Serin | 0.316 mg | – |
| Prolin | 0.38 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.6 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.