LumilnarDishes & soups
Fresh egg pasta with basil (boiled with salt)
Nutrients per 100 g · German: Eier-Frischteigwaren mit Basilikum (mit Salz gekocht). Source: German Federal Food Code (BLS).
160kcal
6.5 gProtein
25.2 gCarbs
3.3 gFat
Fibre 2 g · Sugar 0.2 g
160kcal
6.5 gProtein
25.2 gCarbs
3.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 160 kcal | 8 % |
| Fat | 3.3 g | 5 % |
| Protein | 6.5 g | 12 % |
| Carbohydrates | 25.2 g | 11 % |
| Fiber | 2 g | 6 % |
| Water | 63.2 g | 2 % |
| Sugar | 0.18 g | 0 % |
| Net Carbs | 23.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.8 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.62 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.44 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.14 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.62 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.04 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.59 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.12 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.024 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.011 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.75 mg | – |
| Cholesterin | 67 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.01 mg | – |
| Galactose | 0.01 mg | – |
| Glucose | 0.07 mg | – |
| Monosaccharides | 0.09 mg | – |
| Sucrose | 0.03 mg | – |
| Maltose | 0.063 mg | – |
| Disaccharide | 0.093 mg | – |
| Starch | 25 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 64 µg | 7 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 54 µg | 6 % |
| Retinol | 44.5 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 112 µg | 6 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.108 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.35 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.31 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 33 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4.3 µg | 10 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.5 µg | 13 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.758 µg | 0 % |
| Vitamin K | 17 µg | 17 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.432 g | 9 % |
| Sodium | 173 mg | 6 % |
| Potassium | 56 mg | 1 % |
| Calcium | 20 mg | 2 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphorus | 64 mg | 9 % |
| Sulfur | 44 mg | 6 % |
| Chloride | 464 mg | 20 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.45 µg | 0 % |
| Manganese | 180 µg | 5 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.288 mg | 0 % |
| Leucin | 0.488 mg | 0 % |
| Lysin | 0.25 mg | 0 % |
| Methionin | 0.151 mg | 0 % |
| Cystein | 0.154 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.34 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.211 mg | 0 % |
| Threonin | 0.229 mg | 0 % |
| Valin | 0.346 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.08 mg | 0 % |
| Arginin | 0.299 mg | – |
| Alanin | 0.27 mg | – |
| Histidin | 0.144 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.42 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.7 mg | – |
| Glycin | 0.234 mg | – |
| Serin | 0.38 mg | – |
| Prolin | 0.58 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.