LumilnarDishes & soups
Fresh egg pasta with dices of boiled ham and white basic sauce
Nutrients per 100 g · German: Eier-Frischteigwaren mit Kochschinkenwürfeln und Grundsauce hell/weiß. Source: German Federal Food Code (BLS).
146kcal
11.4 gProtein
13.9 gCarbs
4.6 gFat
Fibre 1.1 g · Sugar 0.4 g
146kcal
11.4 gProtein
13.9 gCarbs
4.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 146 kcal | 7 % |
| Fat | 4.6 g | 7 % |
| Protein | 11.4 g | 22 % |
| Carbohydrates | 13.9 g | 6 % |
| Fiber | 1.1 g | 3 % |
| Water | 68 g | 2 % |
| Sugar | 0.43 g | 1 % |
| Net Carbs | 12.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.166 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.46 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.071 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.04 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.022 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.048 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.056 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.017 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.35 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.012 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.43 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.029 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.55 mg | – |
| Cholesterin | 59 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.01 mg | – |
| Glucose | 0.29 mg | – |
| Monosaccharides | 0.3 mg | – |
| Sucrose | 0.09 mg | – |
| Maltose | 0.034 mg | – |
| Lactose | 0.008 mg | – |
| Disaccharide | 0.13 mg | – |
| Starch | 13.5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 47 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 45 µg | 5 % |
| Retinol | 43 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 26 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.09 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.37 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 110 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin C | 12 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.447 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.1 g | 23 % |
| Sodium | 458 mg | 15 % |
| Potassium | 138 mg | 3 % |
| Calcium | 47 mg | 5 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphorus | 147 mg | 21 % |
| Sulfur | 96 mg | 14 % |
| Chloride | 715 mg | 31 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 1.2 µg | 0 % |
| Manganese | 90 µg | 3 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Fluroride | 5 μg | 0 % |
| Iodine | 11 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.59 mg | 0 % |
| Leucin | 0.99 mg | 0 % |
| Lysin | 0.93 mg | 0 % |
| Methionin | 0.296 mg | 0 % |
| Cystein | 0.189 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.54 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.45 mg | 0 % |
| Threonin | 0.51 mg | 0 % |
| Valin | 0.69 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.147 mg | 0 % |
| Arginin | 0.66 mg | – |
| Alanin | 0.69 mg | – |
| Histidin | 0.411 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.1 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.5 mg | – |
| Glycin | 0.6 mg | – |
| Serin | 0.58 mg | – |
| Prolin | 0.78 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7.5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.