LumilnarMeat
Fleischkaese sausage reduced-fat, fried without fat, (oven)
Nutrients per 100 g · German: Fleischkäse fettreduziert, gebraten ohne Fett (Ofen). Source: German Federal Food Code (BLS).
156kcal
21.1 gProtein
0.2 gCarbs
7.8 gFat
Fibre 0.1 g
156kcal
21.1 gProtein
0.2 gCarbs
7.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 156 kcal | 8 % |
| Fat | 7.8 g | 12 % |
| Protein | 21.1 g | 41 % |
| Carbohydrates | 0.19 g | 0 % |
| Fiber | 0.11 g | 0 % |
| Water | 67.5 g | 2 % |
| Net Carbs | 0.08 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.009 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.082 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.81 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.009 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.097 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.014 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.176 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.06 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.767 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.068 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.03 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.012 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 mg | – |
| Cholesterin | 66.9 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Starch | 0.19 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.01 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 4 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 4 µg | 0 % |
| Retinol | 3.8 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.327 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 6.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 11.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.18 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 275 µg | 20 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.7 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 0.5 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.21 µg | 5 % |
| Vitamin D | 0.16 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.54 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8.5 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.993 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 7.5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2.2 g | 44 % |
| Sodium | 900 mg | 30 % |
| Potassium | 240.7 mg | 6 % |
| Calcium | 6.9 mg | 1 % |
| Magnesium | 19.7 mg | 6 % |
| Phosphorus | 240 mg | 34 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 1,500 mg | 65 % |
| Iron | 0.66 µg | 0 % |
| Zinc | 1.6 µg | 0 % |
| Manganese | 33.2 µg | 1 % |
| Copper | 49.3 µg | 4 % |
| Fluroride | 0.1 μg | 0 % |
| Iodine | 0.69 µg | 0 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.2 mg | 0 % |
| Leucin | 1.9 mg | 0 % |
| Lysin | 1.2 mg | 0 % |
| Methionin | 1 mg | 0 % |
| Cystein | 0.347 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.8 mg | 1 % |
| Tyrosin | 1.1 mg | 0 % |
| Threonin | 1.1 mg | 0 % |
| Valin | 1.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.263 mg | 0 % |
| Arginin | 2.2 mg | – |
| Alanin | 1.3 mg | – |
| Histidin | 1.2 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 10.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 2 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.5 mg | – |
| Glycin | 1.2 mg | – |
| Serin | 1.1 mg | – |
| Prolin | 1.2 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 13.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.