LumilnarMeat
Fleischkaese sausage in pastry crust, deep-fried
Nutrients per 100 g · German: Fleischkäse im Bierteigmantel frittiert. Source: German Federal Food Code (BLS).
385kcal
13.9 gProtein
6.4 gCarbs
33.4 gFat
Fibre 0.4 g · Sugar 0.6 g
385kcal
13.9 gProtein
6.4 gCarbs
33.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 385 kcal | 19 % |
| Fat | 33.4 g | 53 % |
| Protein | 13.9 g | 27 % |
| Carbohydrates | 6.4 g | 3 % |
| Fiber | 0.42 g | 1 % |
| Water | 44.2 g | 1 % |
| Sugar | 0.57 g | 1 % |
| Net Carbs | 6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.025 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 4 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.025 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.33 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.2 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.1 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.55 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 14.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.12 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 15.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5 mg | – |
| Cholesterin | 78 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.003 mg | – |
| Glucose | 0.53 mg | – |
| Monosaccharides | 0.53 mg | – |
| Sucrose | 0.008 mg | – |
| Maltose | 0.032 mg | – |
| Disaccharide | 0.04 mg | – |
| Starch | 5.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 13 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 13 µg | 1 % |
| Retinol | 12 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 7 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.119 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.25 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.49 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 69 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 3 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.24 µg | 6 % |
| Vitamin C | 18 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2.1 g | 42 % |
| Sodium | 847 mg | 28 % |
| Potassium | 270 mg | 7 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphorus | 154 mg | 22 % |
| Sulfur | 121 mg | 17 % |
| Chloride | 1,378 mg | 60 % |
| Iron | 0.651 µg | 0 % |
| Zinc | 1.1 µg | 0 % |
| Manganese | 62 µg | 2 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.616 mg | 0 % |
| Leucin | 1 mg | 0 % |
| Lysin | 1.1 mg | 0 % |
| Methionin | 0.31 mg | 0 % |
| Cystein | 0.151 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.533 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.398 mg | 0 % |
| Threonin | 0.567 mg | 0 % |
| Valin | 0.676 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.137 mg | 0 % |
| Arginin | 0.872 mg | – |
| Alanin | 0.816 mg | – |
| Histidin | 0.458 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.2 mg | – |
| Glycin | 0.91 mg | – |
| Serin | 0.565 mg | – |
| Prolin | 0.754 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.