LumilnarMeat
Small meatballs (pork/veal mince) fried
Nutrients per 100 g · German: Fleischküchlein fein (Schwein/Kalb, Hackfleisch) gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
212kcal
14.3 gProtein
7 gCarbs
13.9 gFat
Fibre 0.5 g · Sugar 1.8 g
212kcal
14.3 gProtein
7 gCarbs
13.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 212 kcal | 11 % |
| Fat | 13.9 g | 22 % |
| Protein | 14.3 g | 28 % |
| Carbohydrates | 7 g | 3 % |
| Fiber | 0.5 g | 2 % |
| Water | 63 g | 2 % |
| Sugar | 1.8 g | 4 % |
| Net Carbs | 6.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.097 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.17 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.038 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.021 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.012 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.027 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.037 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.033 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.051 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.29 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.15 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.027 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.011 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.039 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Cholesterin | 88 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.07 mg | – |
| Glucose | 0.15 mg | – |
| Monosaccharides | 0.22 mg | – |
| Sucrose | 0.1 mg | – |
| Maltose | 0.33 mg | – |
| Lactose | 1.2 mg | – |
| Disaccharide | 1.6 mg | – |
| Starch | 5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 45 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 43 µg | 5 % |
| Retinol | 40 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 30 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.14 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 6.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.55 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 150 µg | 11 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin C | 0.8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.839 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.618 g | 12 % |
| Sodium | 247 mg | 8 % |
| Potassium | 217 mg | 5 % |
| Calcium | 52 mg | 5 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphorus | 150 mg | 21 % |
| Sulfur | 18 mg | 3 % |
| Chloride | 380 mg | 17 % |
| Iron | 1.1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.9 µg | 0 % |
| Manganese | 100 µg | 3 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Iodine | 11 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.759 mg | 0 % |
| Leucin | 1.2 mg | 0 % |
| Lysin | 1.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.404 mg | 0 % |
| Cystein | 0.205 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.671 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.563 mg | 0 % |
| Threonin | 0.695 mg | 0 % |
| Valin | 0.82 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.192 mg | 0 % |
| Arginin | 0.986 mg | – |
| Alanin | 0.887 mg | – |
| Histidin | 0.501 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.6 mg | – |
| Glycin | 0.74 mg | – |
| Serin | 0.738 mg | – |
| Prolin | 0.802 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.