LumilnarDishes & soups
French onion soup with white bread slices, gratinated
Nutrients per 100 g · German: Französische Zwiebelsuppe, mit Weißbrotscheiben, überbacken. Source: German Federal Food Code (BLS).
64kcal
2.7 gProtein
5.5 gCarbs
3.3 gFat
Fibre 0.7 g · Sugar 2.3 g
64kcal
2.7 gProtein
5.5 gCarbs
3.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 64 kcal | 3 % |
| Fat | 3.3 g | 5 % |
| Protein | 2.7 g | 5 % |
| Carbohydrates | 5.5 g | 2 % |
| Fiber | 0.7 g | 2 % |
| Water | 86 g | 3 % |
| Sugar | 2.3 g | 5 % |
| Net Carbs | 4.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.326 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.02 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.093 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.123 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.074 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.045 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.098 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.109 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.356 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.014 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.016 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.269 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.014 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.052 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.678 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.741 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.09 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.018 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.113 mg | – |
| Cholesterin | 8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.54 mg | – |
| Glucose | 0.81 mg | – |
| Monosaccharides | 1.4 mg | – |
| Sucrose | 0.68 mg | – |
| Maltose | 0.22 mg | – |
| Lactose | 0.01 mg | – |
| Disaccharide | 0.91 mg | – |
| Starch | 3.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 37 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 31 µg | 3 % |
| Retinol | 24.2 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 78 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 30 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.071 µg | 2 % |
| Vitamin C | 5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.004 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.161 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.66 g | 13 % |
| Sodium | 264 mg | 9 % |
| Potassium | 72 mg | 2 % |
| Calcium | 78 mg | 8 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphorus | 59 mg | 8 % |
| Sulfur | 20 mg | 3 % |
| Chloride | 182 mg | 8 % |
| Iron | 0.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.39 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.12 mg | 0 % |
| Leucin | 0.21 mg | 0 % |
| Lysin | 0.16 mg | 0 % |
| Methionin | 0.057 mg | 0 % |
| Cystein | 0.018 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.13 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.12 mg | 0 % |
| Threonin | 0.08 mg | 0 % |
| Valin | 0.15 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.033 mg | 0 % |
| Arginin | 0.12 mg | – |
| Alanin | 0.08 mg | – |
| Histidin | 0.061 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.15 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.58 mg | – |
| Glycin | 0.06 mg | – |
| Serin | 0.12 mg | – |
| Prolin | 0.24 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.5 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.001 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.