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Vegetable stew Pichelsteiner with beef and pork
Nutrients per 100 g · German: Gemüse-Eintopf/Gemüsepichelsteiner, mit Rind- und Schweinefleisch. Source: German Federal Food Code (BLS).
94kcal
5.2 gProtein
6 gCarbs
5.1 gFat
Fibre 1.7 g · Sugar 2 g
94kcal
5.2 gProtein
6 gCarbs
5.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 94 kcal | 5 % |
| Fat | 5.1 g | 8 % |
| Protein | 5.2 g | 10 % |
| Carbohydrates | 6 g | 3 % |
| Fiber | 1.7 g | 5 % |
| Water | 81 g | 3 % |
| Sugar | 2 g | 4 % |
| Net Carbs | 4.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.015 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.18 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.005 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.47 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.08 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.58 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.18 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.78 mg | – |
| Cholesterin | 11.8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.6 mg | – |
| Glucose | 0.6 mg | – |
| Monosaccharides | 1.2 mg | – |
| Sucrose | 0.8 mg | – |
| Maltose | 0.01 mg | – |
| Disaccharide | 0.8 mg | – |
| Resorbable Oligosaccharides | 0.006 mg | – |
| Starch | 4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 133 µg | 15 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 67 µg | 7 % |
| Retinol | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 692 µg | 35 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 130 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 22 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.14 µg | 4 % |
| Vitamin C | 15 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.63 µg | 0 % |
| Vitamin K | 18 µg | 18 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 18 µg | 18 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.27 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.368 g | 7 % |
| Sodium | 147 mg | 5 % |
| Potassium | 316 mg | 8 % |
| Calcium | 22 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 58 mg | 8 % |
| Chloride | 116 mg | 5 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.9 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Fluroride | 2 μg | 0 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.24 mg | 0 % |
| Leucin | 0.39 mg | 0 % |
| Lysin | 0.41 mg | 0 % |
| Methionin | 0.12 mg | 0 % |
| Cystein | 0.06 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.21 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.18 mg | 0 % |
| Threonin | 0.23 mg | 0 % |
| Valin | 0.28 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.06 mg | 0 % |
| Arginin | 0.35 mg | – |
| Alanin | 0.3 mg | – |
| Histidin | 0.16 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.52 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.83 mg | – |
| Glycin | 0.27 mg | – |
| Serin | 0.2 mg | – |
| Prolin | 0.24 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.27 mg | – |
| Sorbitol | 0.04 mg | – |
| Xylitol | 0.002 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.31 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.