LumilnarVegetables
Vegetable stew with mutton
Nutrients per 100 g · German: Gemüse-Eintopf mit Hammelfleisch. Source: German Federal Food Code (BLS).
106kcal
4.5 gProtein
6 gCarbs
6.7 gFat
Fibre 1.7 g · Sugar 2 g
106kcal
4.5 gProtein
6 gCarbs
6.7 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 106 kcal | 5 % |
| Fat | 6.7 g | 11 % |
| Protein | 4.5 g | 9 % |
| Carbohydrates | 6 g | 3 % |
| Fiber | 1.7 g | 5 % |
| Water | 80 g | 3 % |
| Sugar | 2 g | 4 % |
| Net Carbs | 4.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.03 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.22 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.46 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.029 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.239 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.87 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.136 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.46 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.22 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.68 mg | – |
| Cholesterin | 13 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.6 mg | – |
| Glucose | 0.6 mg | – |
| Monosaccharides | 1.2 mg | – |
| Sucrose | 0.8 mg | – |
| Maltose | 0.01 mg | – |
| Disaccharide | 0.8 mg | – |
| Resorbable Oligosaccharides | 0.006 mg | – |
| Starch | 4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 131 µg | 15 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 66 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 693 µg | 35 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 120 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 24 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.39 µg | 10 % |
| Vitamin C | 15 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.55 µg | 0 % |
| Vitamin K | 18 µg | 18 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 18 µg | 18 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.39 g | 8 % |
| Sodium | 156 mg | 5 % |
| Potassium | 312 mg | 8 % |
| Calcium | 23 mg | 2 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphorus | 61 mg | 9 % |
| Chloride | 116 mg | 5 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 1 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.24 mg | 0 % |
| Leucin | 0.36 mg | 0 % |
| Lysin | 0.39 mg | 0 % |
| Methionin | 0.101 mg | 0 % |
| Cystein | 0.057 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.19 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.16 mg | 0 % |
| Threonin | 0.22 mg | 0 % |
| Valin | 0.26 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.06 mg | 0 % |
| Arginin | 0.3 mg | – |
| Alanin | 0.27 mg | – |
| Histidin | 0.124 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.49 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.86 mg | – |
| Glycin | 0.25 mg | – |
| Serin | 0.19 mg | – |
| Prolin | 0.2 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.8 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.27 mg | – |
| Sorbitol | 0.04 mg | – |
| Xylitol | 0.002 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.31 mg | – |
Similar foods
Lucerne/alfalfa sprouts, rawAntipasti of grilled sweet pepperArtichokes boiledArtichokes in oil, canned, drainedArtichokes in oil, canned, drained boiledArtichokes canned, drainedArtichokes stewed with orange juiceArtichokes boiled (with lemon juice and salt)Artichokes boiled, with butterArtichoke salad (cooked) with lemon marinadeArtichoke quarters fried with porcini mushrooms and baconArtichokes raw
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.