LumilnarVegetables
Vegetables with cheese sauce gratinated
Nutrients per 100 g · German: Gemüse mit Käsesauce überbacken. Source: German Federal Food Code (BLS).
100kcal
3.7 gProtein
3.8 gCarbs
7.5 gFat
Fibre 1.7 g · Sugar 2.4 g
100kcal
3.7 gProtein
3.8 gCarbs
7.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 100 kcal | 5 % |
| Fat | 7.5 g | 12 % |
| Protein | 3.7 g | 7 % |
| Carbohydrates | 3.8 g | 2 % |
| Fiber | 1.7 g | 5 % |
| Water | 83 g | 3 % |
| Sugar | 2.4 g | 5 % |
| Net Carbs | 2.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.49 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.31 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.22 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.09 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.073 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.15 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.177 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.652 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.009 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.67 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.008 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.216 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.003 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.29 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.018 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.41 mg | – |
| Cholesterin | 61 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.43 mg | – |
| Glucose | 0.46 mg | – |
| Monosaccharides | 0.89 mg | – |
| Sucrose | 1 mg | – |
| Maltose | 0.04 mg | – |
| Lactose | 0.416 mg | – |
| Disaccharide | 1.5 mg | – |
| Starch | 0.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 429 µg | 48 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 253 µg | 28 % |
| Retinol | 78 µg | 8 % |
| Beta-Carotin | 1,841 µg | 92 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.42 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 70 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 21 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 14 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.01 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.995 µg | 0 % |
| Vitamin K | 49 µg | 49 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 44 µg | 44 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.445 g | 9 % |
| Sodium | 178 mg | 6 % |
| Potassium | 176 mg | 4 % |
| Calcium | 66 mg | 7 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 77 mg | 11 % |
| Sulfur | 7 mg | 1 % |
| Chloride | 185 mg | 8 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.53 µg | 0 % |
| Manganese | 130 µg | 4 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.19 mg | 0 % |
| Leucin | 0.3 mg | 0 % |
| Lysin | 0.25 mg | 0 % |
| Methionin | 0.093 mg | 0 % |
| Cystein | 0.036 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.18 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.13 mg | 0 % |
| Threonin | 0.16 mg | 0 % |
| Valin | 0.24 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.048 mg | 0 % |
| Arginin | 0.19 mg | – |
| Alanin | 0.11 mg | – |
| Histidin | 0.091 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.22 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.45 mg | – |
| Glycin | 0.07 mg | – |
| Serin | 0.17 mg | – |
| Prolin | 0.18 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.6 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.54 mg | – |
| Sorbitol | 0.1 mg | – |
| Xylitol | 0.005 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.6 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.