Vegetables
Mixed vegetables peas and carrots, deep-frozen, baked
Nutrients per 100 g · German: Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren, gebacken. Source: German Federal Food Code (BLS).
73kcal
4 gProtein
10.5 gCarbs
0.5 gFat
Fibre 4.7 g · Sugar 4.3 g
73kcal
4 gProtein
10.5 gCarbs
0.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 73 kcal | 4 % |
| Fat | 0.518 g | 1 % |
| Protein | 4 g | 8 % |
| Carbohydrates | 10.5 g | 4 % |
| Fiber | 4.7 g | 14 % |
| Water | 82.5 g | 3 % |
| Sugar | 4.3 g | 9 % |
| Net Carbs | 5.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.033 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.186 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.002 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.089 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.019 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.113 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.003 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.074 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.082 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.185 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.033 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.219 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.456 mg | – |
| Glucose | 0.48 mg | – |
| Monosaccharides | 0.936 mg | – |
| Sucrose | 3.4 mg | – |
| Disaccharide | 3.4 mg | – |
| Starch | 6.2 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1.4 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1,007 µg | 112 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 503 µg | 56 % |
| Beta-Carotin | 5,210 µg | 261 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.176 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.088 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.48 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 149 µg | 11 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 36 µg | 9 % |
| Vitamin C | 9.5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.491 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 6 µg | 6 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.032 g | 1 % |
| Sodium | 13 mg | 0 % |
| Potassium | 385 mg | 10 % |
| Calcium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 27 mg | 8 % |
| Phosphorus | 81 mg | 12 % |
| Chloride | 52 mg | 2 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.716 µg | 0 % |
| Manganese | 212 µg | 6 % |
| Copper | 122 µg | 10 % |
| Fluroride | 25 μg | 1 % |
| Iodine | 3.6 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.16 mg | 0 % |
| Leucin | 0.232 mg | 0 % |
| Lysin | 0.246 mg | 0 % |
| Methionin | 0.034 mg | 0 % |
| Cystein | 0.019 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.141 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.087 mg | 0 % |
| Threonin | 0.151 mg | 0 % |
| Valin | 0.191 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.033 mg | 0 % |
| Arginin | 0.438 mg | – |
| Alanin | 0.162 mg | – |
| Histidin | 0.071 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.301 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.419 mg | – |
| Glycin | 0.118 mg | – |
| Serin | 0.14 mg | – |
| Prolin | 0.112 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.