Vegetables
Mixed vegetables Mexican style, deep-frozen, boiled
Nutrients per 100 g · German: Gemüsemischung mexikanische Art, tiefgefroren, gekocht. Source: German Federal Food Code (BLS).
57kcal
3.3 gProtein
7.4 gCarbs
0.5 gFat
Fibre 4.5 g · Sugar 3.3 g
57kcal
3.3 gProtein
7.4 gCarbs
0.5 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 57 kcal | 3 % |
| Fat | 0.5 g | 1 % |
| Protein | 3.3 g | 6 % |
| Carbohydrates | 7.4 g | 3 % |
| Fiber | 4.5 g | 14 % |
| Water | 84 g | 3 % |
| Sugar | 3.3 g | 7 % |
| Net Carbs | 2.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.024 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.088 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.048 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.008 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.059 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.034 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.035 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.088 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.024 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.112 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.4 mg | – |
| Galactose | 0.009 mg | – |
| Glucose | 1.4 mg | – |
| Monosaccharides | 2.8 mg | – |
| Sucrose | 0.5 mg | – |
| Maltose | 0.04 mg | – |
| Disaccharide | 0.5 mg | – |
| Resorbable Oligosaccharides | 0.3 mg | – |
| Starch | 3.7 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.9 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 106 µg | 12 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 53 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 591 µg | 30 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 100 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin C | 36 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 13 µg | 13 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.005 g | 0 % |
| Sodium | 2 mg | 0 % |
| Potassium | 167 mg | 4 % |
| Calcium | 23 mg | 2 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphorus | 57 mg | 8 % |
| Chloride | 5 mg | 0 % |
| Iron | 0.78 µg | 0 % |
| Zinc | 0.35 µg | 0 % |
| Manganese | 250 µg | 7 % |
| Copper | 100 µg | 8 % |
| Fluroride | 13 μg | 0 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.15 mg | 0 % |
| Leucin | 0.27 mg | 0 % |
| Lysin | 0.22 mg | 0 % |
| Methionin | 0.052 mg | 0 % |
| Cystein | 0.038 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.18 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.085 mg | 0 % |
| Threonin | 0.143 mg | 0 % |
| Valin | 0.19 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.041 mg | 0 % |
| Arginin | 0.21 mg | – |
| Alanin | 0.117 mg | – |
| Histidin | 0.091 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.35 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.4 mg | – |
| Glycin | 0.11 mg | – |
| Serin | 0.15 mg | – |
| Prolin | 0.019 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.5 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.02 mg | – |
| Sorbitol | 0.07 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.09 mg | – |
Similar foods
Lucerne/alfalfa sprouts, rawAntipasti of grilled sweet pepperArtichokes boiledArtichokes in oil, canned, drainedArtichokes in oil, canned, drained boiledArtichokes canned, drainedArtichokes stewed with orange juiceArtichokes boiled (with lemon juice and salt)Artichokes boiled, with butterArtichoke salad (cooked) with lemon marinadeArtichoke quarters fried with porcini mushrooms and baconArtichokes raw
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.