LumilnarDishes & soups
Green bean salad (cooked) with bacon-vinegar marinade
Nutrients per 100 g · German: Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit Speck-Essigmarinade. Source: German Federal Food Code (BLS).
121kcal
2.3 gProtein
2.7 gCarbs
10.8 gFat
Fibre 1.4 g · Sugar 1.8 g
121kcal
2.3 gProtein
2.7 gCarbs
10.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 121 kcal | 6 % |
| Fat | 10.8 g | 17 % |
| Protein | 2.3 g | 4 % |
| Carbohydrates | 2.7 g | 1 % |
| Fiber | 1.4 g | 4 % |
| Water | 80.2 g | 3 % |
| Sugar | 1.8 g | 4 % |
| Net Carbs | 1.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.01 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.17 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.14 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.23 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.13 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.05 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Cholesterin | 10.7 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.9 mg | – |
| Glucose | 0.75 mg | – |
| Monosaccharides | 1.7 mg | – |
| Sucrose | 0.18 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Disaccharide | 0.18 mg | – |
| Starch | 0.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 53 µg | 6 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 27 µg | 3 % |
| Retinol | 1.2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 284 µg | 14 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.064 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.054 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.49 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.87 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 28 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 21 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.14 µg | 4 % |
| Vitamin C | 10.2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.11 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.174 µg | 0 % |
| Vitamin K | 27 µg | 27 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 27 µg | 27 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.02 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1 g | 21 % |
| Sodium | 413 mg | 14 % |
| Potassium | 112 mg | 3 % |
| Calcium | 51 mg | 5 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphorus | 30 mg | 4 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 605 mg | 26 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.23 µg | 0 % |
| Manganese | 190 µg | 5 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.1 mg | 0 % |
| Leucin | 0.143 mg | 0 % |
| Lysin | 0.131 mg | 0 % |
| Methionin | 0.04 mg | 0 % |
| Cystein | 0.026 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.09 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.061 mg | 0 % |
| Threonin | 0.101 mg | 0 % |
| Valin | 0.122 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.023 mg | 0 % |
| Arginin | 0.154 mg | – |
| Alanin | 0.058 mg | – |
| Histidin | 0.053 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.803 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.053 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.138 mg | – |
| Glycin | 0.121 mg | – |
| Serin | 0.035 mg | – |
| Prolin | 0.083 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.729 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.08 mg | – |
| Sorbitol | 0.11 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.19 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.