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Cream of cucumber soup
Nutrients per 100 g · German: Gurkencremesuppe. Source: German Federal Food Code (BLS).
46kcal
0.9 gProtein
2.8 gCarbs
3.3 gFat
Fibre 0.4 g · Sugar 1.4 g
46kcal
0.9 gProtein
2.8 gCarbs
3.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 46 kcal | 2 % |
| Fat | 3.3 g | 5 % |
| Protein | 0.88 g | 2 % |
| Carbohydrates | 2.8 g | 1 % |
| Fiber | 0.4 g | 1 % |
| Water | 92 g | 3 % |
| Sugar | 1.4 g | 3 % |
| Net Carbs | 2.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.161 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.19 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.087 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.024 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.025 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.052 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.06 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.259 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.27 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.097 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.94 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.19 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.28 mg | – |
| Cholesterin | 6.8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.4 mg | – |
| Galactose | 0.002 mg | – |
| Glucose | 0.5 mg | – |
| Monosaccharides | 0.9 mg | – |
| Sucrose | 0.2 mg | – |
| Lactose | 0.263 mg | – |
| Disaccharide | 0.46 mg | – |
| Starch | 1.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 44 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 35 µg | 4 % |
| Retinol | 25.9 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 102 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.17 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin C | 6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.008 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.412 g | 8 % |
| Sodium | 165 mg | 6 % |
| Potassium | 114 mg | 3 % |
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphorus | 15 mg | 2 % |
| Chloride | 51 mg | 2 % |
| Iron | 0.2 µg | 0 % |
| Zinc | 0.1 µg | 0 % |
| Manganese | 40 µg | 1 % |
| Copper | 20 µg | 2 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.03 mg | 0 % |
| Leucin | 0.05 mg | 0 % |
| Lysin | 0.04 mg | 0 % |
| Methionin | 0.009 mg | 0 % |
| Cystein | 0.005 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.03 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.02 mg | 0 % |
| Threonin | 0.03 mg | 0 % |
| Valin | 0.04 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.007 mg | 0 % |
| Arginin | 0.04 mg | – |
| Alanin | 0.03 mg | – |
| Histidin | 0.013 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.25 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.07 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.13 mg | – |
| Glycin | 0.02 mg | – |
| Serin | 0.02 mg | – |
| Prolin | 0.03 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.365 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.