LumilnarMeat
Chicken drumstick, with skin, fried without fat (pan)
Nutrients per 100 g · German: Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne). Source: German Federal Food Code (BLS).
178kcal
26.4 gProtein
– gCarbs
8.1 gFat
178kcal
26.4 gProtein
– gCarbs
8.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 178 kcal | 9 % |
| Fat | 8.1 g | 13 % |
| Protein | 26.4 g | 51 % |
| Water | 64.8 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.015 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.135 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.015 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.041 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.004 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.007 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.307 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.005 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.323 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.019 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.113 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.011 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.012 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.055 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.011 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Cholesterin | 147.8 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 21.7 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 21.7 µg | 2 % |
| Retinol | 21.7 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.174 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.242 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 8.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 12.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 195 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 5.1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.13 µg | 3 % |
| Vitamin D | 0.28 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 17.3 µg | 17 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1.1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 16.2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.292 g | 6 % |
| Sodium | 116.7 mg | 4 % |
| Potassium | 422.1 mg | 11 % |
| Calcium | 9.4 mg | 1 % |
| Magnesium | 23.9 mg | 7 % |
| Phosphorus | 212 mg | 30 % |
| Chloride | 123 mg | 5 % |
| Iron | 0.928 µg | 0 % |
| Zinc | 2.6 µg | 0 % |
| Manganese | 20.4 µg | 1 % |
| Copper | 56.3 µg | 5 % |
| Fluroride | 48 μg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.2 mg | 0 % |
| Leucin | 2 mg | 0 % |
| Lysin | 2.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.721 mg | 0 % |
| Cystein | 0.349 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1 mg | 0 % |
| Threonin | 1.6 mg | 0 % |
| Valin | 1.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.271 mg | 0 % |
| Arginin | 1.8 mg | – |
| Alanin | 1.6 mg | – |
| Histidin | 0.775 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 11.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 4 mg | – |
| Glycin | 1.6 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 1.2 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 15.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.