LumilnarDishes & soups
Chicken breast fillet fried, with boiled asparagus and white basic sauce
Nutrients per 100 g · German: Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß. Source: German Federal Food Code (BLS).
94kcal
17 gProtein
1.8 gCarbs
2 gFat
Fibre 0.5 g · Sugar 1.3 g
94kcal
17 gProtein
1.8 gCarbs
2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 94 kcal | 5 % |
| Fat | 2 g | 3 % |
| Protein | 17 g | 33 % |
| Carbohydrates | 1.8 g | 1 % |
| Fiber | 0.5 g | 2 % |
| Water | 79 g | 3 % |
| Sugar | 1.3 g | 3 % |
| Net Carbs | 1.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.06 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.03 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.18 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.031 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.015 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.008 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.017 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.02 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.07 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.007 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.005 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.04 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.32 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.38 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.15 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 mg | – |
| Cholesterin | 50 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.6 mg | – |
| Glucose | 0.54 mg | – |
| Monosaccharides | 1.1 mg | – |
| Sucrose | 0.15 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Lactose | 0.005 mg | – |
| Disaccharide | 0.16 mg | – |
| Starch | 0.46 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 11 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 9 µg | 1 % |
| Retinol | 7.9 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.11 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 11.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 14.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 170 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 25 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.05 µg | 1 % |
| Vitamin C | 6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.872 µg | 0 % |
| Vitamin K | 35 µg | 35 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 33 µg | 33 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2.1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.395 g | 8 % |
| Sodium | 158 mg | 5 % |
| Potassium | 322 mg | 8 % |
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphorus | 158 mg | 23 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 212 mg | 9 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.56 µg | 0 % |
| Manganese | 40 µg | 1 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.8 mg | 0 % |
| Leucin | 1.3 mg | 0 % |
| Lysin | 1.5 mg | 0 % |
| Methionin | 0.474 mg | 0 % |
| Cystein | 0.21 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.67 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.67 mg | 0 % |
| Threonin | 1.4 mg | 0 % |
| Valin | 0.85 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.208 mg | 0 % |
| Arginin | 1.1 mg | – |
| Alanin | 0.97 mg | – |
| Histidin | 0.569 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.3 mg | – |
| Glycin | 0.66 mg | – |
| Serin | 0.68 mg | – |
| Prolin | 0.62 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8.7 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.03 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.03 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.