LumilnarMeat
Irish stew (white cabbage-potato stew with mutton)
Nutrients per 100 g · German: Irish Stew (Weißkraut-Kartoffel-Eintopf mit Hammelfleisch). Source: German Federal Food Code (BLS).
113kcal
4.8 gProtein
7.2 gCarbs
6.9 gFat
Fibre 1.6 g · Sugar 2.1 g
113kcal
4.8 gProtein
7.2 gCarbs
6.9 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 113 kcal | 6 % |
| Fat | 6.9 g | 11 % |
| Protein | 4.8 g | 9 % |
| Carbohydrates | 7.2 g | 3 % |
| Fiber | 1.6 g | 5 % |
| Water | 79 g | 3 % |
| Sugar | 2.1 g | 4 % |
| Net Carbs | 5.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.033 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.19 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.37 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.032 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.27 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.4 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.98 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.16 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.37 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.19 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.56 mg | – |
| Cholesterin | 15 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.78 mg | – |
| Glucose | 1 mg | – |
| Monosaccharides | 1.8 mg | – |
| Sucrose | 0.34 mg | – |
| Maltose | 0.002 mg | – |
| Disaccharide | 0.342 mg | – |
| Resorbable Oligosaccharides | 0.006 mg | – |
| Starch | 5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 4 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 2 µg | 0 % |
| Retinol | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 14 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.11 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.33 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 110 µg | 8 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 19 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 14.3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.452 µg | 0 % |
| Vitamin K | 30 µg | 30 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 30 µg | 30 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.34 g | 7 % |
| Sodium | 136 mg | 5 % |
| Potassium | 292 mg | 7 % |
| Calcium | 23 mg | 2 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphorus | 64 mg | 9 % |
| Chloride | 99 mg | 4 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 1 µg | 0 % |
| Manganese | 110 µg | 3 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.25 mg | 0 % |
| Leucin | 0.37 mg | 0 % |
| Lysin | 0.42 mg | 0 % |
| Methionin | 0.107 mg | 0 % |
| Cystein | 0.068 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.17 mg | 0 % |
| Threonin | 0.23 mg | 0 % |
| Valin | 0.26 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.059 mg | 0 % |
| Arginin | 0.33 mg | – |
| Alanin | 0.28 mg | – |
| Histidin | 0.14 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.52 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.92 mg | – |
| Glycin | 0.28 mg | – |
| Serin | 0.21 mg | – |
| Prolin | 0.21 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.016 mg | – |
| Sorbitol | 0.05 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.07 mg | – |
Similar foods
Aalrauchmettwurst sausage firmAnspacher liver brawnSausage meat for cold cutsSausage meat for cold cuts reduced-fatYoung turkey meat, with skin, fried without fat (oven)Young turkey meat, with skin, fried without fat (pan)Young turkey meat, with skin, braised without fatYoung turkey meat, with skin, rawBauernbratwurst sausage raw, small, firmBauernleberwurst liver sausageBavarian BierwurstBerlin Knacker sausage raw, small, firm
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.