LumilnarDishes & soups
Cheese salad with vinegar marinade
Nutrients per 100 g · German: Käsesalat mit Essigmarinade. Source: German Federal Food Code (BLS).
292kcal
18.7 gProtein
0.6 gCarbs
23.6 gFat
Fibre 0.1 g · Sugar 0.6 g
292kcal
18.7 gProtein
0.6 gCarbs
23.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 292 kcal | 15 % |
| Fat | 23.6 g | 38 % |
| Protein | 18.7 g | 36 % |
| Carbohydrates | 0.62 g | 0 % |
| Fiber | 0.1 g | 0 % |
| Water | 53.1 g | 2 % |
| Sugar | 0.62 g | 1 % |
| Net Carbs | 0.52 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.56 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.562 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.407 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.268 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.594 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.682 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.07 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.16 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.04 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 12.4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.3 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.07 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.54 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.03 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Cholesterin | 122 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.15 mg | – |
| Glucose | 0.31 mg | – |
| Monosaccharides | 0.46 mg | – |
| Sucrose | 0.16 mg | – |
| Maltose | 0.002 mg | – |
| Disaccharide | 0.16 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 195 µg | 22 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 188 µg | 21 % |
| Retinol | 181.6 µg | 18 % |
| Beta-Carotin | 78 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.024 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.235 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.073 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 4.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.38 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 61 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 31 µg | 8 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.8 µg | 45 % |
| Vitamin C | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 19 µg | 19 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 12 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.488 g | 10 % |
| Sodium | 195 mg | 7 % |
| Potassium | 118 mg | 3 % |
| Calcium | 671 mg | 67 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Phosphorus | 451 mg | 64 % |
| Sulfur | 117 mg | 17 % |
| Chloride | 333 mg | 14 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 3 µg | 0 % |
| Manganese | 50 µg | 1 % |
| Copper | 140 µg | 11 % |
| Fluroride | 39 μg | 1 % |
| Iodine | 16 µg | 8 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.1 mg | 0 % |
| Leucin | 1.7 mg | 0 % |
| Lysin | 1.5 mg | 0 % |
| Methionin | 0.552 mg | 0 % |
| Cystein | 0.131 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.999 mg | 0 % |
| Threonin | 0.695 mg | 0 % |
| Valin | 1.3 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.268 mg | 0 % |
| Arginin | 0.693 mg | – |
| Alanin | 0.684 mg | – |
| Histidin | 0.52 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.5 mg | – |
| Glycin | 0.434 mg | – |
| Serin | 1.1 mg | – |
| Prolin | 1.8 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.