LumilnarMeat
Veal chop breaded, fried
Nutrients per 100 g · German: Kalbskotelett paniert, gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
216kcal
22.3 gProtein
6.1 gCarbs
11.1 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 0.6 g
216kcal
22.3 gProtein
6.1 gCarbs
11.1 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 216 kcal | 11 % |
| Fat | 11.1 g | 18 % |
| Protein | 22.3 g | 43 % |
| Carbohydrates | 6.1 g | 3 % |
| Fiber | 0.56 g | 2 % |
| Water | 57.5 g | 2 % |
| Sugar | 0.58 g | 1 % |
| Net Carbs | 5.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.034 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.7 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.034 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.28 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.14 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.69 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Cholesterin | 94 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.15 mg | – |
| Glucose | 0.15 mg | – |
| Monosaccharides | 0.3 mg | – |
| Sucrose | 0.033 mg | – |
| Maltose | 0.25 mg | – |
| Disaccharide | 0.28 mg | – |
| Starch | 5.5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 26 µg | 3 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 21 µg | 2 % |
| Retinol | 15.9 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 58 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.109 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.27 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 5.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 10.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.88 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 276 µg | 20 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.5 µg | 38 % |
| Vitamin C | 4.4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.635 g | 13 % |
| Sodium | 254 mg | 8 % |
| Potassium | 353 mg | 9 % |
| Calcium | 21 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 190 mg | 27 % |
| Sulfur | 9 mg | 1 % |
| Chloride | 347 mg | 15 % |
| Iron | 2.1 µg | 0 % |
| Zinc | 2.5 µg | 0 % |
| Manganese | 90 µg | 3 % |
| Copper | 250 µg | 20 % |
| Fluroride | 1 μg | 0 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.3 mg | 0 % |
| Leucin | 2 mg | 0 % |
| Lysin | 2.1 mg | 0 % |
| Methionin | 0.625 mg | 0 % |
| Cystein | 0.316 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.846 mg | 0 % |
| Threonin | 1.1 mg | 0 % |
| Valin | 1.4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.287 mg | 0 % |
| Arginin | 1.5 mg | – |
| Alanin | 1.6 mg | – |
| Histidin | 0.821 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 10.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.3 mg | – |
| Glycin | 1.5 mg | – |
| Serin | 1.1 mg | – |
| Prolin | 1.3 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 14.8 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.001 mg | – |
Similar foods
Aalrauchmettwurst sausage firmAnspacher liver brawnSausage meat for cold cutsSausage meat for cold cuts reduced-fatYoung turkey meat, with skin, fried without fat (oven)Young turkey meat, with skin, fried without fat (pan)Young turkey meat, with skin, braised without fatYoung turkey meat, with skin, rawBauernbratwurst sausage raw, small, firmBauernleberwurst liver sausageBavarian BierwurstBerlin Knacker sausage raw, small, firm
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.