LumilnarVegetables
Carrot deep-frozen, stewed
Nutrients per 100 g · German: Karotte/Möhre, tiefgefroren, gedünstet. Source: German Federal Food Code (BLS).
46kcal
0.9 gProtein
7.4 gCarbs
0.5 gFat
Fibre 3.6 g · Sugar 7.3 g
46kcal
0.9 gProtein
7.4 gCarbs
0.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 46 kcal | 2 % |
| Fat | 0.484 g | 1 % |
| Protein | 0.862 g | 2 % |
| Carbohydrates | 7.4 g | 3 % |
| Fiber | 3.6 g | 11 % |
| Water | 86.3 g | 3 % |
| Sugar | 7.3 g | 15 % |
| Net Carbs | 3.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 13.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.002 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.006 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.084 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.001 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.004 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.071 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.032 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.112 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.006 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.109 mg | – |
| Eicosensäure | 0.002 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.125 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.082 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.091 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.862 mg | – |
| Glucose | 0.885 mg | – |
| Monosaccharides | 1.7 mg | – |
| Sucrose | 5.6 mg | – |
| Disaccharide | 5.6 mg | – |
| Starch | 0.116 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1.7 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1,970 µg | 219 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 985 µg | 109 % |
| Beta-Carotin | 10,159 µg | 508 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.097 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.013 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.206 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.423 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.28 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 146 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.3 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin C | 2.7 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 13 µg | 13 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.062 g | 1 % |
| Sodium | 24.7 mg | 1 % |
| Potassium | 253 mg | 6 % |
| Calcium | 28 mg | 3 % |
| Magnesium | 9.4 mg | 3 % |
| Phosphorus | 39.1 mg | 6 % |
| Chloride | 63 mg | 3 % |
| Iron | 0.379 µg | 0 % |
| Zinc | 0.253 µg | 0 % |
| Manganese | 425 µg | 12 % |
| Copper | 48 µg | 4 % |
| Fluroride | 21 μg | 1 % |
| Iodine | 3.2 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.052 mg | 0 % |
| Leucin | 0.051 mg | 0 % |
| Lysin | 0.056 mg | 0 % |
| Methionin | 0.009 mg | 0 % |
| Cystein | 0.016 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.038 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.02 mg | 0 % |
| Threonin | 0.044 mg | 0 % |
| Valin | 0.048 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.013 mg | 0 % |
| Arginin | 0.049 mg | – |
| Histidin | 0.018 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.329 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.085 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.