LumilnarDishes & soups
Potato souffle with bacon
Nutrients per 100 g · German: Kartoffelsouffle mit Bacon. Source: German Federal Food Code (BLS).
174kcal
10.3 gProtein
9.6 gCarbs
10.2 gFat
Fibre 0.8 g · Sugar 1.5 g
174kcal
10.3 gProtein
9.6 gCarbs
10.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 174 kcal | 9 % |
| Fat | 10.2 g | 16 % |
| Protein | 10.3 g | 20 % |
| Carbohydrates | 9.6 g | 4 % |
| Fiber | 0.8 g | 2 % |
| Water | 67.3 g | 2 % |
| Sugar | 1.5 g | 3 % |
| Net Carbs | 8.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.228 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.18 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.91 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.083 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.052 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.03 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.066 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.08 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.89 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.17 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.85 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.16 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.018 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.009 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.034 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Cholesterin | 83 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.27 mg | – |
| Galactose | 0.06 mg | – |
| Glucose | 0.41 mg | – |
| Monosaccharides | 0.74 mg | – |
| Sucrose | 0.159 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Lactose | 0.56 mg | – |
| Disaccharide | 0.72 mg | – |
| Starch | 8.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 64 µg | 7 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 62 µg | 7 % |
| Retinol | 61 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 15 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.69 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.49 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 138 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin C | 6.8 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.668 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 7 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.2 g | 24 % |
| Sodium | 500 mg | 17 % |
| Potassium | 276 mg | 7 % |
| Calcium | 131 mg | 13 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphorus | 178 mg | 25 % |
| Sulfur | 42 mg | 6 % |
| Chloride | 700 mg | 30 % |
| Iron | 0.92 µg | 0 % |
| Zinc | 1.3 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 140 µg | 11 % |
| Iodine | 15 µg | 8 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.512 mg | 0 % |
| Leucin | 0.892 mg | 0 % |
| Lysin | 0.835 mg | 0 % |
| Methionin | 0.276 mg | 0 % |
| Cystein | 0.12 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.499 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.454 mg | 0 % |
| Threonin | 0.449 mg | 0 % |
| Valin | 0.637 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.136 mg | 0 % |
| Arginin | 0.589 mg | – |
| Alanin | 0.479 mg | – |
| Histidin | 0.322 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 1 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.9 mg | – |
| Glycin | 0.36 mg | – |
| Serin | 0.571 mg | – |
| Prolin | 0.75 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.