LumilnarMeat
Lamb ragout oriental style
Nutrients per 100 g · German: Lammragout orientalische Art. Source: German Federal Food Code (BLS).
197kcal
14.7 gProtein
5.6 gCarbs
12.6 gFat
Fibre 1.2 g · Sugar 3.4 g
197kcal
14.7 gProtein
5.6 gCarbs
12.6 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 197 kcal | 10 % |
| Fat | 12.6 g | 20 % |
| Protein | 14.7 g | 28 % |
| Carbohydrates | 5.6 g | 2 % |
| Fiber | 1.2 g | 4 % |
| Water | 63 g | 2 % |
| Sugar | 3.4 g | 7 % |
| Net Carbs | 4.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.077 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.9 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.077 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.615 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.004 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.16 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.34 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.2 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.008 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Cholesterin | 52 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.7 mg | – |
| Glucose | 1 mg | – |
| Monosaccharides | 2.7 mg | – |
| Sucrose | 0.696 mg | – |
| Maltose | 0.01 mg | – |
| Disaccharide | 0.71 mg | – |
| Starch | 2.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 33 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 31 µg | 3 % |
| Retinol | 30.2 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 15 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.25 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 140 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.913 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.19 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1 g | 20 % |
| Sodium | 400 mg | 13 % |
| Potassium | 262 mg | 7 % |
| Calcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 143 mg | 20 % |
| Sulfur | 4 mg | 1 % |
| Chloride | 400 mg | 17 % |
| Iron | 1.3 µg | 0 % |
| Zinc | 1.5 µg | 0 % |
| Manganese | 140 µg | 4 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.68 mg | 0 % |
| Leucin | 1.1 mg | 0 % |
| Lysin | 1.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.363 mg | 0 % |
| Cystein | 0.179 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.59 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.48 mg | 0 % |
| Threonin | 0.61 mg | 0 % |
| Valin | 0.77 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.17 mg | 0 % |
| Arginin | 0.88 mg | – |
| Alanin | 0.86 mg | – |
| Histidin | 0.46 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.2 mg | – |
| Glycin | 0.7 mg | – |
| Serin | 0.54 mg | – |
| Prolin | 0.63 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7.7 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.12 mg | – |
| Sorbitol | 0.1 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.2 mg | – |
Similar foods
Aalrauchmettwurst sausage firmAnspacher liver brawnSausage meat for cold cutsSausage meat for cold cuts reduced-fatYoung turkey meat, with skin, fried without fat (oven)Young turkey meat, with skin, fried without fat (pan)Young turkey meat, with skin, braised without fatYoung turkey meat, with skin, rawBauernbratwurst sausage raw, small, firmBauernleberwurst liver sausageBavarian BierwurstBerlin Knacker sausage raw, small, firm
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.