LumilnarMeat
Landmettwurst sausage firm
Nutrients per 100 g · German: Landmettwurst. Source: German Federal Food Code (BLS).
265kcal
25.3 gProtein
– gCarbs
18.2 gFat
265kcal
25.3 gProtein
– gCarbs
18.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 265 kcal | 13 % |
| Fat | 18.2 g | 29 % |
| Protein | 25.3 g | 49 % |
| Water | 51.7 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.01 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.18 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.218 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.041 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.023 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.006 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6.6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.389 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.14 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.006 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.14 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.006 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.09 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Cholesterin | 76.4 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 9.8 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 9.8 µg | 1 % |
| Retinol | 9.8 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.776 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.148 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 14.5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 20 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.43 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 652 µg | 47 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1.1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 0.51 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.55 µg | 14 % |
| Vitamin D | 0.35 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 26 µg | 26 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.065 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 26 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 3.8 g | 76 % |
| Sodium | 1,500 mg | 50 % |
| Potassium | 452.5 mg | 11 % |
| Calcium | 5.2 mg | 1 % |
| Magnesium | 27 mg | 8 % |
| Phosphorus | 233.2 mg | 33 % |
| Chloride | 2,200 mg | 96 % |
| Iron | 0.86 µg | 0 % |
| Zinc | 2.5 µg | 0 % |
| Manganese | 8 µg | 0 % |
| Copper | 63.5 µg | 5 % |
| Iodine | 0.86 µg | 0 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.4 mg | 0 % |
| Leucin | 2.4 mg | 0 % |
| Lysin | 1.7 mg | 0 % |
| Methionin | 1.2 mg | 0 % |
| Cystein | 0.431 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 2.1 mg | 1 % |
| Tyrosin | 1.3 mg | 0 % |
| Threonin | 1.4 mg | 0 % |
| Valin | 1.5 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.331 mg | 0 % |
| Arginin | 2.5 mg | – |
| Alanin | 1.7 mg | – |
| Histidin | 1.3 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 13.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.6 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.6 mg | – |
| Glycin | 1.6 mg | – |
| Serin | 1.3 mg | – |
| Prolin | 1.4 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 17.4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.