Vegetables
Leek soup thickened
Nutrients per 100 g · German: Lauchsuppe gebunden. Source: German Federal Food Code (BLS).
46kcal
1 gProtein
3 gCarbs
3.2 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 1.7 g
46kcal
1 gProtein
3 gCarbs
3.2 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 46 kcal | 2 % |
| Fat | 3.2 g | 5 % |
| Protein | 0.98 g | 2 % |
| Carbohydrates | 3 g | 1 % |
| Fiber | 0.6 g | 2 % |
| Water | 92 g | 3 % |
| Sugar | 1.7 g | 3 % |
| Net Carbs | 2.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.069 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.18 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.43 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.037 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.01 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.011 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.023 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.025 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.109 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.4 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.14 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.04 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.43 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.18 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.61 mg | – |
| Cholesterin | 2.9 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.7 mg | – |
| Glucose | 0.6 mg | – |
| Monosaccharides | 1.3 mg | – |
| Sucrose | 0.3 mg | – |
| Maltose | 0.02 mg | – |
| Lactose | 0.111 mg | – |
| Disaccharide | 0.4 mg | – |
| Starch | 1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 43 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 27 µg | 3 % |
| Retinol | 10.9 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 190 µg | 10 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.09 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin C | 8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.003 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.41 µg | 0 % |
| Vitamin K | 17 µg | 17 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 17 µg | 17 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.512 g | 10 % |
| Sodium | 205 mg | 7 % |
| Potassium | 99 mg | 2 % |
| Calcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 4 mg | 1 % |
| Phosphorus | 12 mg | 2 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 49 mg | 2 % |
| Iron | 0.2 µg | 0 % |
| Zinc | 0.1 µg | 0 % |
| Manganese | 50 µg | 1 % |
| Copper | 20 µg | 2 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.04 mg | 0 % |
| Leucin | 0.06 mg | 0 % |
| Lysin | 0.05 mg | 0 % |
| Methionin | 0.012 mg | 0 % |
| Cystein | 0.006 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.03 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.02 mg | 0 % |
| Threonin | 0.03 mg | 0 % |
| Valin | 0.04 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.008 mg | 0 % |
| Arginin | 0.05 mg | – |
| Alanin | 0.06 mg | – |
| Histidin | 0.016 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.29 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.08 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.23 mg | – |
| Glycin | 0.03 mg | – |
| Serin | 0.04 mg | – |
| Prolin | 0.04 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.556 g | – |
Similar foods
Lucerne/alfalfa sprouts, rawAntipasti of grilled sweet pepperArtichokes boiledArtichokes in oil, canned, drainedArtichokes in oil, canned, drained boiledArtichokes canned, drainedArtichokes stewed with orange juiceArtichokes boiled (with lemon juice and salt)Artichokes boiled, with butterArtichoke salad (cooked) with lemon marinadeArtichoke quarters fried with porcini mushrooms and baconArtichokes raw
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.