LumilnarDishes & soups
Cream dumplings fried
Nutrients per 100 g · German: Rahmnockerln gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
193kcal
6.7 gProtein
13.6 gCarbs
12.3 gFat
Fibre 0.5 g · Sugar 7.1 g
193kcal
6.7 gProtein
13.6 gCarbs
12.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 193 kcal | 10 % |
| Fat | 12.3 g | 20 % |
| Protein | 6.7 g | 13 % |
| Carbohydrates | 13.6 g | 6 % |
| Fiber | 0.48 g | 1 % |
| Water | 65.9 g | 2 % |
| Sugar | 7.1 g | 14 % |
| Net Carbs | 13.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.661 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.07 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.66 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.32 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.165 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.092 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.188 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.216 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.8 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.07 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.053 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.9 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.009 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.02 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.215 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.013 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.04 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.057 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.74 mg | – |
| Cholesterin | 178 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.001 mg | – |
| Galactose | 0.06 mg | – |
| Glucose | 0.115 mg | – |
| Monosaccharides | 0.18 mg | – |
| Sucrose | 4.6 mg | – |
| Maltose | 0.016 mg | – |
| Lactose | 2.2 mg | – |
| Disaccharide | 6.9 mg | – |
| Starch | 6.5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 128 µg | 14 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 125 µg | 14 % |
| Retinol | 123 µg | 12 % |
| Beta-Carotin | 27 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.22 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.32 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.7 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 10 µg | 22 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.1 µg | 28 % |
| Vitamin C | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0.728 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 8 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.2 g | 4 % |
| Sodium | 80 mg | 3 % |
| Potassium | 150 mg | 4 % |
| Calcium | 90 mg | 9 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphorus | 140 mg | 20 % |
| Sulfur | 22 mg | 3 % |
| Chloride | 140 mg | 6 % |
| Iron | 0.86 µg | 0 % |
| Zinc | 0.73 µg | 0 % |
| Manganese | 58 µg | 2 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Iodine | 22 µg | 11 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.36 mg | 0 % |
| Leucin | 0.59 mg | 0 % |
| Lysin | 0.48 mg | 0 % |
| Methionin | 0.2 mg | 0 % |
| Cystein | 0.115 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.35 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.28 mg | 0 % |
| Threonin | 0.3 mg | 0 % |
| Valin | 0.45 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.09 mg | 0 % |
| Arginin | 0.35 mg | – |
| Alanin | 0.33 mg | – |
| Histidin | 0.17 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.6 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.2 mg | – |
| Glycin | 0.21 mg | – |
| Serin | 0.46 mg | – |
| Prolin | 0.45 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.