LumilnarMeat
Rice sausage
Nutrients per 100 g · German: Reiswurst. Source: German Federal Food Code (BLS).
203kcal
9.5 gProtein
12 gCarbs
12.9 gFat
Fibre 0.3 g · Sugar 0.1 g
203kcal
9.5 gProtein
12 gCarbs
12.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 203 kcal | 10 % |
| Fat | 12.9 g | 20 % |
| Protein | 9.5 g | 18 % |
| Carbohydrates | 12 g | 5 % |
| Fiber | 0.33 g | 1 % |
| Water | 62.1 g | 2 % |
| Sugar | 0.05 g | 0 % |
| Net Carbs | 11.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.01 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.019 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.029 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.325 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.08 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.11 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.05 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Cholesterin | 42 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.01 mg | – |
| Glucose | 0.02 mg | – |
| Monosaccharides | 0.03 mg | – |
| Sucrose | 0.023 mg | – |
| Disaccharide | 0.023 mg | – |
| Starch | 11.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 11 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 11 µg | 1 % |
| Retinol | 11 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.058 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.047 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 2.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 4.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.13 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 54 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin D | 0.26 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.532 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.8 g | 36 % |
| Sodium | 714 mg | 24 % |
| Potassium | 103 mg | 3 % |
| Calcium | 17.9 mg | 2 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 69 mg | 10 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 1,015 mg | 44 % |
| Iron | 0.564 µg | 0 % |
| Zinc | 1.6 µg | 0 % |
| Manganese | 142 µg | 4 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.486 mg | 0 % |
| Leucin | 0.822 mg | 0 % |
| Lysin | 0.68 mg | 0 % |
| Methionin | 0.33 mg | 0 % |
| Cystein | 0.131 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.579 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.397 mg | 0 % |
| Threonin | 0.468 mg | 0 % |
| Valin | 0.549 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.113 mg | 0 % |
| Arginin | 0.791 mg | – |
| Alanin | 0.651 mg | – |
| Histidin | 0.372 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.926 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.7 mg | – |
| Glycin | 0.664 mg | – |
| Serin | 0.471 mg | – |
| Prolin | 0.552 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.