LumilnarMeat
Beef mince, deep-frozen, grilled
Nutrients per 100 g · German: Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gegrillt. Source: German Federal Food Code (BLS).
303kcal
26.2 gProtein
– gCarbs
22 gFat
303kcal
26.2 gProtein
– gCarbs
22 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 303 kcal | 15 % |
| Fat | 22 g | 35 % |
| Protein | 26.2 g | 50 % |
| Water | 50.1 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 18 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.003 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.028 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.504 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.002 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.88 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.124 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.23 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.265 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.984 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.487 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.021 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.532 mg | – |
| Cholesterin | 87 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 20 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 20 µg | 2 % |
| Retinol | 20 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.061 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.299 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 13.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.35 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 172 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 2 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4.9 µg | 123 % |
| Vitamin D | 0.65 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.67 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1.8 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.6 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1.2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.175 g | 3 % |
| Sodium | 70 mg | 2 % |
| Potassium | 370 mg | 9 % |
| Calcium | 36.6 mg | 4 % |
| Magnesium | 22.8 mg | 7 % |
| Phosphorus | 202 mg | 29 % |
| Chloride | 59 mg | 3 % |
| Iron | 2.5 µg | 0 % |
| Zinc | 6 µg | 0 % |
| Manganese | 20 µg | 1 % |
| Copper | 109 µg | 9 % |
| Fluroride | 3 μg | 0 % |
| Iodine | 4.9 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.5 mg | 0 % |
| Leucin | 2.3 mg | 0 % |
| Lysin | 2.7 mg | 0 % |
| Methionin | 0.782 mg | 0 % |
| Cystein | 0.335 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1 mg | 0 % |
| Threonin | 1.4 mg | 0 % |
| Valin | 1.6 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.34 mg | 0 % |
| Arginin | 1.8 mg | – |
| Alanin | 1.9 mg | – |
| Histidin | 0.971 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 12.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.8 mg | – |
| Glycin | 1.8 mg | – |
| Serin | 1.3 mg | – |
| Prolin | 1.5 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 17.1 g | – |
Similar foods
Aalrauchmettwurst sausage firmAnspacher liver brawnSausage meat for cold cutsSausage meat for cold cuts reduced-fatYoung turkey meat, with skin, fried without fat (oven)Young turkey meat, with skin, fried without fat (pan)Young turkey meat, with skin, braised without fatYoung turkey meat, with skin, rawBauernbratwurst sausage raw, small, firmBauernleberwurst liver sausageBavarian BierwurstBerlin Knacker sausage raw, small, firm
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.