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Beetroot soup with apple and horseradish
Nutrients per 100 g · German: Rote-Bete-Suppe mit Apfel und Meerrettich. Source: German Federal Food Code (BLS).
29kcal
0.8 gProtein
3.4 gCarbs
1.2 gFat
Fibre 0.7 g · Sugar 3.3 g
29kcal
0.8 gProtein
3.4 gCarbs
1.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 29 kcal | 1 % |
| Fat | 1.2 g | 2 % |
| Protein | 0.82 g | 2 % |
| Carbohydrates | 3.4 g | 1 % |
| Fiber | 0.7 g | 2 % |
| Water | 92 g | 3 % |
| Sugar | 3.3 g | 7 % |
| Net Carbs | 2.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.104 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.01 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.04 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.052 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.026 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.014 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.031 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.033 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.113 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.011 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.008 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.094 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.022 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.205 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.236 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.04 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.05 mg | – |
| Cholesterin | 2 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.52 mg | – |
| Glucose | 0.39 mg | – |
| Monosaccharides | 0.91 mg | – |
| Sucrose | 2.4 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Lactose | 0.009 mg | – |
| Disaccharide | 2.4 mg | – |
| Starch | 0.117 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 19 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 13 µg | 1 % |
| Retinol | 7.9 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 63 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin C | 6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.003 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.062 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.54 g | 11 % |
| Sodium | 216 mg | 7 % |
| Potassium | 113 mg | 3 % |
| Calcium | 9 mg | 1 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphorus | 15 mg | 2 % |
| Chloride | 63 mg | 3 % |
| Iron | 0.2 µg | 0 % |
| Zinc | 0.11 µg | 0 % |
| Manganese | 90 µg | 3 % |
| Copper | 30 µg | 2 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.02 mg | 0 % |
| Leucin | 0.03 mg | 0 % |
| Lysin | 0.03 mg | 0 % |
| Methionin | 0.002 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.01 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.01 mg | 0 % |
| Threonin | 0.02 mg | 0 % |
| Valin | 0.02 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.004 mg | 0 % |
| Arginin | 0.03 mg | – |
| Alanin | 0.01 mg | – |
| Histidin | 0.007 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.14 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.02 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.07 mg | – |
| Glycin | 0.01 mg | – |
| Serin | 0.01 mg | – |
| Prolin | 0.01 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.17 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.