LumilnarMeat
Small ham dumplings
Nutrients per 100 g · German: Schinkenklößchen. Source: German Federal Food Code (BLS).
154kcal
9.4 gProtein
18.2 gCarbs
4.5 gFat
Fibre 1.2 g · Sugar 2.4 g
154kcal
9.4 gProtein
18.2 gCarbs
4.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 154 kcal | 8 % |
| Fat | 4.5 g | 7 % |
| Protein | 9.4 g | 18 % |
| Carbohydrates | 18.2 g | 8 % |
| Fiber | 1.2 g | 4 % |
| Water | 64.5 g | 2 % |
| Sugar | 2.4 g | 5 % |
| Net Carbs | 17 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.093 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.17 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.69 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.036 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.021 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.012 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.026 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.035 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.11 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.012 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.74 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.26 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.06 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.66 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.16 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.024 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.86 mg | – |
| Cholesterin | 61 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.04 mg | – |
| Glucose | 0.22 mg | – |
| Monosaccharides | 0.26 mg | – |
| Sucrose | 0.07 mg | – |
| Maltose | 0.956 mg | – |
| Lactose | 1.1 mg | – |
| Disaccharide | 2.1 mg | – |
| Starch | 15.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 45 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 43 µg | 5 % |
| Retinol | 41.6 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 19 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.099 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.128 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 68 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3.8 µg | 8 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.677 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.832 g | 17 % |
| Sodium | 333 mg | 11 % |
| Potassium | 147 mg | 4 % |
| Calcium | 60 mg | 6 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 130 mg | 19 % |
| Sulfur | 75 mg | 11 % |
| Chloride | 685 mg | 30 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.94 µg | 0 % |
| Manganese | 230 µg | 7 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 14 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.451 mg | 0 % |
| Leucin | 0.767 mg | 0 % |
| Lysin | 0.609 mg | 0 % |
| Methionin | 0.217 mg | 0 % |
| Cystein | 0.172 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.453 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.355 mg | 0 % |
| Threonin | 0.378 mg | 0 % |
| Valin | 0.531 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.121 mg | 0 % |
| Arginin | 0.486 mg | – |
| Alanin | 0.483 mg | – |
| Histidin | 0.282 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.75 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.2 mg | – |
| Glycin | 0.42 mg | – |
| Serin | 0.484 mg | – |
| Prolin | 0.701 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.