LumilnarMeat
Pork belly, lean, visible fat content max. 25 % (S IV) raw
Nutrients per 100 g · German: Schwein Bauch, mager, sichtbarer Fettanteil max. 25 % (S IV) roh. Source: German Federal Food Code (BLS).
289kcal
16.8 gProtein
– gCarbs
24.6 gFat
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16.8 gProtein
– gCarbs
24.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 289 kcal | 14 % |
| Fat | 24.6 g | 39 % |
| Protein | 16.8 g | 32 % |
| Water | 57.6 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 11.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.02 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.24 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.7 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.02 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.286 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.009 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.059 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.048 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.482 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.18 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.007 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.2 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.12 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.025 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.9 mg | – |
| Cholesterin | 71.8 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 12.9 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 12.9 µg | 1 % |
| Retinol | 12.9 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.452 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.084 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 9.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 12.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.29 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 320 µg | 23 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.89 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 0.39 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.38 µg | 10 % |
| Vitamin D | 0.36 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.71 µg | 0 % |
| Vitamin K | 17.4 µg | 17 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 17.3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.143 g | 3 % |
| Sodium | 57.2 mg | 2 % |
| Potassium | 296.4 mg | 7 % |
| Calcium | 4.9 mg | 0 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 150.3 mg | 21 % |
| Iron | 0.646 µg | 0 % |
| Zinc | 1.8 µg | 0 % |
| Manganese | 6.2 µg | 0 % |
| Copper | 52.5 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.958 mg | 0 % |
| Leucin | 1.6 mg | 0 % |
| Lysin | 0.966 mg | 0 % |
| Methionin | 0.829 mg | 0 % |
| Cystein | 0.286 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.9 mg | 0 % |
| Threonin | 0.981 mg | 0 % |
| Valin | 1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.202 mg | 0 % |
| Arginin | 1.8 mg | – |
| Alanin | 1.2 mg | – |
| Histidin | 0.815 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.7 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.1 mg | – |
| Glycin | 1.3 mg | – |
| Serin | 0.926 mg | – |
| Prolin | 1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 12.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.