LumilnarMeat
Pork belly (untrimmed) marinated
Nutrients per 100 g · German: Schwein Bauch (wie gewachsen) mariniert, roh. Source: German Federal Food Code (BLS).
339kcal
16.3 gProtein
0.1 gCarbs
30.3 gFat
Fibre 0.2 g · Sugar 0.1 g
339kcal
16.3 gProtein
0.1 gCarbs
30.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 339 kcal | 17 % |
| Fat | 30.3 g | 48 % |
| Protein | 16.3 g | 31 % |
| Carbohydrates | 0.11 g | 0 % |
| Fiber | 0.2 g | 1 % |
| Water | 51.1 g | 2 % |
| Sugar | 0.1 g | 0 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.017 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.61 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 3.2 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.017 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.28 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.009 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.07 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.57 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 11.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.09 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.08 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.57 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.111 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.046 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.064 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.015 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.8 mg | – |
| Cholesterin | 55.5 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.02 mg | – |
| Glucose | 0.04 mg | – |
| Monosaccharides | 0.06 mg | – |
| Sucrose | 0.04 mg | – |
| Disaccharide | 0.04 mg | – |
| Starch | 0.01 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 17 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 16 µg | 2 % |
| Retinol | 15.7 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 6 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 7.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.39 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 292 µg | 21 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.77 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 2.3 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.36 µg | 9 % |
| Vitamin D | 0.39 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2.5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1 g | 20 % |
| Sodium | 400 mg | 13 % |
| Potassium | 239.1 mg | 6 % |
| Calcium | 8.7 mg | 1 % |
| Magnesium | 15.9 mg | 5 % |
| Phosphorus | 117.6 mg | 17 % |
| Sulfur | 7 mg | 1 % |
| Chloride | 549 mg | 24 % |
| Iron | 0.495 µg | 0 % |
| Zinc | 1.4 µg | 0 % |
| Manganese | 25 µg | 1 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.695 mg | 0 % |
| Leucin | 1.2 mg | 0 % |
| Lysin | 1.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.435 mg | 0 % |
| Cystein | 0.173 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.63 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.546 mg | 0 % |
| Threonin | 0.73 mg | 0 % |
| Valin | 0.763 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.174 mg | 0 % |
| Arginin | 1.3 mg | – |
| Alanin | 0.963 mg | – |
| Histidin | 0.567 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.4 mg | – |
| Glycin | 0.903 mg | – |
| Serin | 0.668 mg | – |
| Prolin | 0.815 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.